PIZZA - w dniu pizzy :) - Przepisy Joli
Udostępnij

PIZZA – w dniu pizzy :)

PIZZA – w dniu pizzy nie mogło zabraknąć przepisu u mnie na blogu. Smacznego! 🙂

PIZZA

Ciasto:

aplikacja Przepisy Joli

  • 25 dag mąki pszennej
  • 1 czubata łyżeczka drożdży suchych
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 150 ml ciepłej wody
  • 2 łyżki oliwy

Dodatki:

  • Sos pomidorowy (zmiksowane pomidory z puszki)
  • Pieczarki (pokrojone w plasterki)
  • Kukurydza z puszki
  • Brokuł (lekko zblanszowany)
  • Czerwona papryka (pokrojona w paski)
  • Ser mozzarella (wg uznania) lub inny ser.

Wykonanie:
Połącz mąkę, drożdże oraz sól w misce, wlej ciepłą wodę i wyrób ciasto. Następnie wyrzuć ciasto, na oprószony mąką blat (stolnicę) i wyrabiaj ok 5 min,aż ciasto będzie gładkie i sprężyste .
Włóż, je ponownie do miski lekko wysmarowanej oliwą. Przykryj miskę i odstaw na chwilę w ciepłe miejsce. Rozgrzej piekarnik do temp 200 – stu stopni.
Zagnieć ciasto naoliwionymi dłońmi, żeby wycisnąć powietrze i rozciągnij na kształt blaszki w jakiej chcesz piec (u mnie była okrągła).

Ciasto posmarować sosem pomidorowym (do sosu można dać przyprawy: sól, pieprz, oregano wg. uznania) Wstawić do piekarnika na ok 15 minut, żeby się podpiekło, następnie wyciągnąć i dodać resztę składników tj. pieczarki, kukurydza, brokuł, czerwona papryka, ser mozzarella lub może być inny jak kto woli.
Po rozłożeniu na cieście dodatków, wstaw drugi raz do piekarnika i piecz kolejne 10 min., aź ser się stopi a spód będzie chrupiący .
To jest przepis na dużą blachę.


Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

pizza

Podobne przepisy

    • Marta
    • 6 kwietnia 2017
    Odpowiedz

    A jak nie mam drożdży w proszku tylko w kostce to ile dodać?

      • jola
      • 9 kwietnia 2017
      Odpowiedz

      25 g drożdży świeżych = przeważnie 8 g suchych drożdży

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Przepisy Joli
Close Cookmode