Archiwa: tłuszcz - Przepisy Joli

Currently Browsing: tłuszcz

_DSC8373

GOŁĄBKI Z CZERWONEJ KAPUSTY

GOŁĄBKI Z CZERWONEJ KAPUSTY – chyba najlepsze gołąbki jakie ostatnio jadłam 🙂 Pyszne! GOŁĄBKI Z CZERWONEJ KAPUSTY Składniki: Główka czerwonej kapusty (1 kg) 2 woreczki ryżu 0,5 kg mięsa mielonego (u mnie karkówka) 2 cebule Sól Pieprz Majeranek Dodatkowo: Tłuszcz do smażenia 20 dag wędzonego boczku Bulion do zalania gołąbków Wykonanie: Kapustę sparzyłam i zdjęłam […]

_DSC7857

Fish and Chips Marcina Bagińskiego

FISH AND CHIPS – pyszna ryba, z domowymi frytkami, zielonym groszkiem przygotowana przez szefa kuchni wrocławskiej restauracji PAN FISZ 🙂 Marcina Bagińskiego. Zapraszam do odwiedzania restauracji PAN FISZ, przygotowania ryby samodzielnie i oczywiście udostępniania tego filmu dalej 🙂 Subskrybujcie kanał na YT, klikając tutaj: SUBSKRYBUJ 🙂 FISH AND CHIPS Składniki: filet z dorsza 0,5 l […]

pasztet

PASZTET Z GĘSI Z ŻURAWINĄ

PASZTET Z GĘSI Z ŻURAWINĄ – pyszny, domowy pasztet 🙂 W moim domu robimy dużo pasztetów, a ten jest jednym z najlepszych 🙂 PASZTET Z GĘSI Z ŻURAWINĄ Składniki: 1 mała gęś (ok. 2 kg) 50 dag wątroby cielęcej Wątróbka z gęsi 40 dag słoniny 5 jajek 2 czerstwe bułeczki kajzerki 40 dag żurawiny Seler […]

tarta z łososiem

TARTA Z ŁOSOSIEM

TARTA Z ŁOSOSIEM – pyszna tarta, która może być idealnym piątkowym obiadem lub kolacją.   TARTA Z ŁOSOSIEM PRZEPISY SZPINAK – zebrałam dla Was moje ulubione przepisy na potrawy ze szpinakiem. Szpinak można przygotować jako potrawę obiadową, sałatkę i ciasto. Składniki: Spód 250 g maki pszennej 125 g masła 1/3 łyżeczki soli 1 żółtko 40 ml […]

faszerowana wątróbka wieprzowa

NADZIEWANA WĄTRÓBKA WIEPRZOWA

NADZIEWANA WĄTRÓBKA WIEPRZOWA NADZIEWANA WĄTRÓBKA WIEPRZOWA Składniki: 60 dag wątróbki wieprzowej 2 marchewki 1 pieruszka 1/4 selera woreczek ryżu (10 dag) 20 dag brukselki sól pieprz majeranek tłuszcz do obsmażenia kilka plastrów boczku wędzonego szklanka mleka (u mnie szklanka = 250 ml) Wykonanie: Wątrobę moczyłam w mleku przez ok. 1 godzinę. Ryż ugotowałam wg przepisu […]

prosty pasztet z ryby

PASZTET Z DORSZA

PASZTET Z DORSZA – jest bardzo smaczny i łatwy w wykonaniu. Wykonanie: PASZTET Z DORSZA Składniki: 500g dorsza 2 jajka 1/2 namoczonej kajzerki 1 mała cebula 2-3 łyżki tartej bułki Sól Pieprz Majeranek Keksówka o wymiarach 10/17 cm Tłuszcz do wysmarowania keksówki Bułka tarta do wysypania Maszynka do mięsa lub jak w moim przypadku maszynka w robocie […]

DSC07410

KULEBIAK Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI

KULEBIAK Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI KULEBIAK Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI Składniki na farsz: 1 kg kiszonej kapusty (tutaj znajdziecie przepis na: KAPUSTĘ KISZONĄ ) 5 g suszonych grzybów 1 cebula 3-4 łyżki oleju Sól Pieprz Składniki na ciasto drożdżowe: 3,5 szklanki mąki 2 żółtka 2 łyżki oleju 2 łyżki masła 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka […]

_DSC6891

KOTLETY MIELONE Z SOSEM POMIDOROWYM I WARZYWAMI

KOTLETY MIELONE Z SOSEM POMIDOROWYM I WARZYWAMI   KOTLETY MIELONE Z SOSEM POMIDOROWYM I WARZYWAMI Składniki: 1/2 kg mielonej łopatki 1/2 namoczonej kajzerki 2 jajka 1 cebula Sól Pieprz Majeranek Bułka tarta do panierowania Tłuszcz do smażenia Składniki na sos pomidorowy z warzywami: 1 cebula 2 marchewki Kawałek selera 1 pietruszka 1 czerwona papryka Biała […]

DSC06061

CIASTO Z NASIONAMI CHIA I OWOCAMI

CIASTO Z NASIONAMI CHIA I OWOCAMI CIASTO Z NASIONAMI CHIA I OWOCAMI Składniki: 4 jajka 3 szklanki mąki 1/2 szklanki oleju 1/2 szklanki mleka 1 szklanka cukru 2 łyżki cukru waniliowego (zobacz film: Jak przygotować samodzielnie cukier waniliowy?) 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki ziaren chia 1 szklanka wydrylowanych wiśni z kompotu 5 […]

DSC06112

TORT CZEKOLADOWO-WIŚNIOWY

TORT CZEKOLADOWO-WIŚNIOWY   TORT CZEKOLADOWO-WIŚNIOWY Składniki na biszkopt: 4 jajka 1 szklanka cukru 1 1/2 szklanki mąki 4 łyżki wody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao Składniki na krem: 1 litr śmietany 36% 1 serek mascarpone (250 g) 3 łyżki cukru pudru 4 łyżki sypkiej czekolady 1 tabliczka czekolady deserowej 2 tabliczki czekolady […]

Przepisy Joli
Close Cookmode