Archiwa: słoiki - Strona 2 z 3 - Przepisy Joli

Currently Browsing: słoiki

dżem

DŻEM Z CZARNEJ PORZECZKI – PRZEPIS IDEALNY

DŻEM Z CZARNEJ PORZECZKI – tradycyjny, domowy dżem z czarnych porzeczek 🙂 DŻEM Z CZARNEJ PORZECZKI Składniki: 1 kg czarnej porzeczki 1 kg cukru   Wykonanie: Owoce opłukałam i oczyściłam. Owoce wsypałam do rondla zasypałam cukrem i postawiłam na mały ogień. Delikatnie mieszałam owoce. Po chwili owoce puściły bardzo dużo soku i tak na wolnym ogniu […]

Jola_sloki

JAK PASTERYZOWAĆ PRZETWORY W SŁOIKACH?

JAK PASTERYZOWAĆ PRZETWORY W SŁOIKACH? – dostaję dużo pytań o to jak zagotować słoiczki z przetworami, dżemami, gotowymi potrawami lub mięsem. Dzisiaj pokaże Wam jak ja to robię, mam nadzieję, że film przyda się wszystkim rozpoczynającym przygodę z przechowywaniem w słoiczkach 🙂 Jeżeli też lubicie przetwory zawekowane, proszę udostępnijcie dalej ten film 🙂   JAK […]

dżem z rabarbaru

DŻEM Z RABARBARU

DŻEM Z RABARBARU – tradycyjny i domowy. Tak przygotowany dżem używam do naleśników, ciast i deserów. DŻEM Z RABARBARU RACUCHY PRZEPIS – zebrałam w jednym miejscu przepisy na pyszne racuszki. Często przygotowuje takie placuszki na śniadanie lub na słodki podwieczorek. Przepisy na placuszki z jabłkami, rabarbarem, kajmakiem, karmelem i bananami. Składniki: 1 kg rabarbaru 0,5 kg […]

jak przechować pierogi?

JAK PRZECHOWAĆ POTRAWY PRZYGOTOWANE NA ŚWIĘTA?

JAK PRZECHOWAĆ POTRAWY PRZYGOTOWANE NA ŚWIĘTA? – to pytanie zadaje mi wiele osób. Prawda jest taka, że  w wielu domach zostaje bardzo dużo jedzenia po świętach, dużą część da się zabezpieczyć i przechować. JAK PRZECHOWAĆ POTRAWY PRZYGOTOWANE NA ŚWIĘTA? Pierogi i uszka, które zostały uprzednio ugotowane, po wystudzeniu można z powodzeniem mrozić. Wystarczy podzielić pierogi na […]

_DSC7226

DYNIA W ZALEWIE SŁODKO-KWAŚNEJ

DYNIA W ZALEWIE SŁODKO-KWAŚNEJ – pyszna dynia na zimę 🙂 DYNIA W ZALEWIE SŁODKO-KWAŚNEJ Składniki: 0,5 kg dyni Po łyżeczce gorczycy białej Po 3 goździki Składniki na zalewę: 2,5 szklanki wody (szklanka o pojemności – 250 ml) o,5 szklanki octu 10% 0,5 szklanki cukru 1 łyżka soli Wykonanie: Dynię obrałam, pokroiłam na małe cząstki. Ułożyłam […]

DSC06742

SAŁATKA Z ZIELONYCH POMIDORÓW (na zimę)

SAŁATKA Z ZIELONYCH POMIDORÓW (NA ZIMĘ) – to przepis z mojego rodzinnego domu. Polecam!   SAŁATKA Z ZIELONYCH POMIDORÓW (NA ZIMĘ) Składniki: 1 kg zdrowych, zielonych pomidorów 3 średniej wielkości cebule 1 łyżeczka soli Składniki na zalewę: 2,5 szklanki wody 1/2 szklanki octu 10 % 1/2 szklanki cukru 1 łyżka soli 4 ziela angielskie 2 liście […]

DSC06272

SZCZAW NA ZIMĘ

SZCZAW NA ZIMĘ – pyszna podstawa zimowych obiadów 🙂   SZCZAW NA ZIMĘ Składniki: 5 pęczków szczawiu Sól Olej do smażenia Wykonanie: Szczaw dokładnie opłukałam, przejrzałam (żeby nie było żyjątek). Liście szczawiu pokroiłam, w rondlu rozgrzałam olej (około 3-4 łyżki), wrzuciłam szczaw i chwilę poddusiłam. Gdy tylko zmniejszył swoją objętość, troszkę posoliłam (około 1 łyżeczki) […]

DSC05629

KISZONE OGÓRKI

KISZONE OGÓRKI – przepis na najlepsze, tradycyjne, domowe ogórki kiszone. KISZONE OGÓRKI OGÓRKI W SŁOIKACH – DOMOWE PRZETWORY – w lecie zawsze zakładam bardzo dużo słoików z ogórkami. Zebrałam w jednym miejscu przepisy na pyszne ogórki kiszone, ogórki konserwowe i sałatki z ogórków. Składniki: 1 kg ogórków Koper Chrzan Liście chrzanu (ale niekoniecznie) Czosnek Pieprz ziarnisty […]

DSC05621

WIŚNIE W ALKOHOLU

WIŚNIE W ALKOHOLU – to idealny dodatek do ciast i tortów (dla dorosłych 🙂   WIŚNIE W ALKOHOLU Składniki: 2 kg wiśni 0,5 kg cukru 0,5 wódki 40% Wykonanie: Wiśnie umyłam i wydrylowałam. Do słoika wrzuciłam wydrylowane wiśnie i przesypałam cukrem. Na słoik nałożyłam papierową serwetkę i zawiązałam (żeby dochodziło powietrze). Tak przygotowane wiśnie odstawiłam na […]

DSC05648

OGÓRKI Z CURRY

OGÓRKI Z CURRY – pyszne, domowe ogórki z dodatkiem curry. OGÓRKI Z CURRY  OGÓRKI W SŁOIKACH – DOMOWE PRZETWORY – w lecie zawsze zakładam bardzo dużo słoików z ogórkami. Zebrałam w jednym miejscu przepisy na pyszne ogórki kiszone, ogórki konserwowe i sałatki z ogórków. Składniki: 1 kg ogórków 1,5 l wody 1 szklanka cukru 1 szklanka […]

Przepisy Joli
Close Cookmode