Currently Browsing: kolacja
ŁOSOŚ Z BRZOSKWINIĄ
ŁOSOŚ Z BRZOSKWINIĄ ŁOSOŚ Z BRZOSKWINIĄ Składniki: 1 płat łososia bez skóry (około 400 g) Sok z 1/2 cytryny 6 brzoskwiń 2 cebule 2 papryki konserwowe Sól, pieprz, tymianek 2 łyżki natki pietruszki 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej Olej do smażenia Wykonanie: Łososia umyłam, osuszyłam ręcznikiem papierowym, skropiłam sokiem z cytryny i pokroiłam na mniejsze kawałki. […]
ZAPIEKANKA BROKUŁOWA
ZAPIEKANKA BROKUŁOWA ZAPIEKANKA BROKUŁOWA Składniki: 1 świeży brokuł lub opakowanie mrożonych ½ puszki kukurydzy 150 g wędzonej szynki 3 łyżki łuskanego słonecznika 4 łyżki majonezu 2 ząbki czosnku 100 g sera żółtego sól, pieprz, zioła prowansalskie tłuszcz do wysmarowania naczynia Wykonanie: Brokuł umyć, podzielić na różyczki i gotować w lekko posolonej wodzie przez 3 minuty. […]
Jak zrobić grillowaną pierś z pieczarkami borowikowymi? – Porady Joli
Jak zrobić grillowaną pierś z pieczarkami borowikowymi? – To moja prosta video-porada. Zapraszam do oglądania.
Jak zrobić łopatkę we własnym sosie? – Porada Joli
Jak zrobić łopatkę we własnym sosie? – przepis idealny 🙂 Jak zrobić łopatkę we własnym sosie? Składniki: 1 kg łopatki ok. 1/4 szklanki oleju (1 szklanka=250 ml) 1/2 szklanki bulionu 1/2 szklanki gorącej wody 2 ziarna ziela angielskiego 1 liść laurowy 1 ząbek czosnku 1 cebula 1 płaska łyżeczka oregano sól Pieprz Dodatkowo: 1/2 łyżeczki smalcu Wykonanie: […]
KOTLETY Z MORTADELI Z PIKANTNYM NADZIENIEM
KOTLETY Z MORTADELI Z PIKANTNYM NADZIENIEM KOTLETY Z MORTADELI Z PIKANTNYM NADZIENIEM Składniki: 400 g mortadeli ½ czerwonej papryki ½ zielonej papryki ½ papryczki chili 1 cebula 2 jajka 3 łyżki mąki 1 szklanka płatków kukurydzianych olej do smażenia sól, pieprz Wykonanie: Papryki umyć, wysuszyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę. Cebulę obrać i […]
PIECZONY CAMEMBERT Z SAŁATKĄ Z RUKOLI
PIECZONY CAMEMBERT Z SAŁATKĄ Z RUKOLI PIECZONY CAMEMBERT Z SAŁATKĄ Z RUKOLI Składniki: 2 sery camembert (każdy po 120 g) 150 g szynki schwardzwaldzkiej Sałatka opakowanie rukoli 8 pomidorków koktajlowych 10 czarnych oliwek Sos 1 łyżka octu winnego 3 łyżki oliwy 1 łyżeczka płynnego miodu 1 ząbek czosnku sól, pieprz Dodatkowo 4 kromki chleba tostowego […]
SELERY W CIEŚCIE PIWNYM
SELERY W CIEŚCIE PIWNYM SELERY W CIEŚCIE PIWNYM Składniki: 2 duże selery 0,5 szklanki jasnego piwa 2 jajka 0,5 szklanki mąki 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanego szczypiorku sok z 1 cytryny 1 l bulionu warzywnego sól, pieprz, gałka muszkatołowa olej do smażenia Wykonanie: Selery dokładnie umyć. W garnku zagotować bulion. Do wrzącego […]
WYTRAWNA TARTA Z SZYNKĄ
WYTRAWNA TARTA Z SZYNKĄ WYTRAWNA TARTA Z SZYNKĄ Składniki: 175 g mąki pszennej 85 g masła 2 łyżki wody 5 jajek 150 g wędzonej szynki w plasterkach 1 duży por 1 łyżka oliwy 25 g masła 25 g mąki 300 ml mleka 2 łyżeczki musztardy 50 g żółtego sera sól, pieprz Wykonanie: Ze 175 […]
MEKSYKAŃSKA TORTILLA – danie, które doda mocy :)
MEKSYKAŃSKA TORTILLA – danie, które doda mocy 🙂 MEKSYKAŃSKA TORTILLA Składniki: 4 placki tortilli 300 g mięsa mielonego wieprzowego ½ czerwonej papryki ½ zielonej papryki 1 papryczka chili ½ puszki kukurydzy ½ puszki czerwonej fasoli pęczek szczypiorku 1 cebula 150 g żółtego sera 2 łyżki oleju sól, pieprz, 1 łyżeczka przyprawy do dań meksykańskich Wykonanie: Cebulę […]
ROLADKI SCHABOWE Z GRILLOWANYMI WARZYWAMI
ROLADKI SCHABOWE Z GRILLOWANYMI WARZYWAMI ROLADKI SCHABOWE Z GRILLOWANYMI WARZYWAMI Składniki: 4 kotlety schabowe 4 plasterki gotowanej szynki (lub 8 plasterków jeżeli kotlety są duże) 40 g serka topionego ½ czerwonej papryki sól, pieprz Warzywa: 1 bakłażan 1 cukinia 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 czerwona cebula 4 łyżki oliwy sól Wykonanie: Warzywa umyć […]