Archiwa: przetwory - Przepisy Joli

Currently Browsing: przetwory

karp

KARP SMAŻONY W ZALEWIE

KARP SMAŻONY W ZALEWIE – Karpia, który zostaje Wam z wigilii można zagotować w zalewie. Tak przygotowany karp jest naprawdę pyszny 🙂 dlatego warto przygotować więcej ryby na wigilię 🙂   KARP SMAŻONY W ZALEWIE Składniki na zalewę: 3 szklanki wody 1 szklanka octu 1/4 szklanki cukru 1,5 łyżki soli 2 liście laurowe 5 ziaren […]

barszcz

BARSZCZ CZERWONY W SŁOIKU

BARSZCZ CZERWONY W SŁOIKU BARSZCZ CZERWONY W SŁOIKU Składniki: 1,5 kg buraków 2 marchewki 1 pietruszka Kawałek selera Kawałek pora 6 kapeluszy grzybów suszonych 2 ząbki czosnku Sok z 1/2 cytryny 1 łyżka cukru Sól Pieprz świeżo mielony Majeranek 2 liście laurowe 4 ziela angielskie zakwas z buraków (zobacz: ZAKWAS NA BARSZCZ CZERWONY ) Wykonanie: […]

rybne

KOTLECIKI RYBNE W ZALEWIE

KOTLECIKI RYBNE W ZALEWIE – przepis na kotleciki znajdziecie tutaj https://przepisyjoli.com/2014/12/swiateczne-klopsiki-rybne/  zawsze zagotowuję takie kotleciki po świętach 🙂 moja rodzina je uwielbia 🙂   KOTLECIKI RYBNE W ZALEWIE Składniki na zalewę: 3 szklanki wody 1 szklanka octu 1/4 szklanki cukru 1,5 łyżki soli 2 liście laurowe 5 ziaren pieprzu Dodatkowo: 2 średniej wielkości cebule 2-3 […]

ryba

RYBA PO GRECKU W SŁOIKU

RYBA PO GRECKU W SŁOIKU – jeśli została Wam ryba po grecku spokojnie możecie ją zagotować w słoiku. RYBA PO GRECKU W SŁOIKU Składniki: 1 kg mintaja 2 duże marchewki 1 pietruszka Kawałek selera 2 cebule 1/2 szklanki oleju 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka ostrej papryki 1/2 łyżeczki cukru Sól […]

żółta papryka konserwowa

ŻÓŁTA PAPRYKA KONSERWOWA

ŻÓŁTA PAPRYKA KONSERWOWA – pyszna, domowa żółta papryka konserwowa. Idealna do sałatek, wygląda cudownie (nadaje koloru) i super smakuje 🙂 🙂   ŻÓŁTA PAPRYKA KONSERWOWA Składniki: 1 kg żółtej papryki 2 cebule (pokrojone w piórka) Gorczyca Pieprz prawdziwy w ziarnach Zalewa: 2,5 szklanki wody 1/2 szklanki octu 10% 1/2 szklanki cukru 1 łyżka soli Wykonanie: […]

DŻEM BANANOWY

DŻEM BANANOWY

DŻEM BANANOWY – jest pyszny, idealnie nadaje się do placuszków, racuszków, naleśników i do kanapek. Często używam go jako składnika ciasta lub deseru.   DŻEM BANANOWY Składniki: 3 kg bananów (dojrzałych) 1/2 szklanki cukru (szklanka = 250 ml) Sok wyciśnięty z 3 cytryn 2 laski wanilii 100 ml wody Wykonanie: Banany obrałam, pokroiłam na mniejsze […]

słoik wypełniony śliwkami i octem

ŚLIWKI W OCCIE

ŚLIWKI W OCCIE – przygotowuję takie śliwki jako idealny dodatek do mięsa, nadają cudownego, głębokiego smaku. Ten przepis pochodzi jeszcze z mojego domu rodzinnego, ten przepis dostałam od mojego taty, który genialnie gotował 🙂 smak jego potraw mam do tej pory w pamięci. Mam nadzieje, że zasmakują Wam takie śliweczki 🙂   ŚLIWKI W OCCIE […]

patisony

PATISONY NA ZIMĘ – PRZEPIS

PATISONY NA ZIMĘ – PRZEPIS – pyszne patisony w słoiczkach, którymi możemy cieszyć się przez cały rok.   PATISONY NA ZIMĘ – PRZEPIS Składniki: 1 kg patisonów 2 czerwone papryki Składniki na zalewę: 3 szklanki wody 3/4 szklanki octu 10% 1/2 szklanki cukru 1 płaska łyżka soli 4 ziela angielskie 2 łyżeczki gorczycy Dodatkowo: Gałązki […]

jagody w słoikach

JAGODY W SŁOIKACH – PRZEPIS

JAGODY W SŁOIKACH – PRZEPIS – tak przygotowane jagody używam do deserów, klusek na parze, oraz dodaję do masy tortowej. JAGODY W SŁOIKACH – PRZEPIS Składniki: Jagody Cukier Wykonanie: Jagody przebrałam, opłukałam i odsączyłam na sicie. Słoiczki wyparzyłam i osuszyłam. Do słoiczków wsypałam część jagód i przesypałam cukrem, czynność powtarzałam aż napełniłam słoiczki. Następnie zakręciłam […]

sałatka na zimę

SAŁATKA Z CUKINII I PAPRYKI NA ZIMĘ

SAŁATKA Z CUKINII I PAPRYKI NA ZIMĘ – pyszna sałatka, idealna do przechowywania w słoiczkach.   SAŁATKA Z CUKINII I PAPRYKI NA ZIMĘ Składniki na sałatkę: 2 średniej wielkości cukinie 3 cebule 3 czerwone papryki 2 marchewki Składniki na zalewę: 2 łyżki gorczycy 2 liście laurowe 4 ziela angielskie 1/2 szklanki cukru (1 szklanka = […]

Przepisy Joli
Close Cookmode