You Are Browsing ‘ciasta’ Category

PIERNIKOWA STEFANKA Składniki na biszkopt: 5 jajek 1,5 szklanki mąki 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru brązowego 1 przyprawa do piernika 1 łyżeczka cynamonu Składniki na masę: 2 budynie śmietankowe (bez cukru) 4 łyżki cukru 1 galaretka cytrynowa 200 g masła Składniki na polewę: 1 szklanka cukru...

Posted on lut 23 2015 - 7:16pm by jola
#1

JABŁECZNIK Składniki: 2,5 szklanki mąki 250 g masła lub margaryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 żółtka Słoik jabłek prażonych z rodzynkami Składniki na pianę: 4 białka Szczypta soli 1 budyń śmietankowy 1/2 szklanki cukru Blacha do pieczenia o wymiarach 22/32 Tłuszcz do wysmarowania blachy Bułka tarta do wysypania blachy Wykonanie: Mąkę...

Posted on lut 14 2015 - 8:22pm by jola
#1

4 jajka 1 szklanka cukru 1 łyżka cukru waniliowego (zobacz film: Jak przygotować samodzielnie cukier waniliowy? ) 1 1/2 szklanki mąki 4 łyżki wody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka kakao Masa: 2 budynie śmietankowe 1 łyżka mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 1 litr mleka 250 g masła Dodatkowo: 100 g orzechów arachidowych Masa kajmakowa 2 blaszki...

Posted on lut 10 2015 - 4:19pm by jola
#0

TORT WALENTYNKOWY – dla zakochanych, dla tych którzy chcą powiedzieć, że kogoś kochają. Składniki na biszkopt: 4 jajka 1 szklanka cukru 1 łyżka cukru waniliowego (zobacz film: Jak przygotować samodzielnie cukier waniliowy? ) 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na masę: 5...

Posted on lut 8 2015 - 8:37pm by jola
#0

WIŚNIOWY BAREK Składniki na biszkopt: 4 jajka 1 szklanka cukru 1 łyżka cukru waniliowego (zobacz film: Jak przygotować samodzielnie cukier waniliowy? ) 1 1/2 szklanki mąki pszennej 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 1/2 łyżki kakao 3 łyżki letniej wody Składniki na masę: 0,5 l śmietany 36 % 1 serek ricotta (250 g) 1 szklanka wiśni z alkoholu 3...

KRUSZONKA – jeden z moich ulubionych dodatków do ciast.  Wielokrotnie byłam pytana, przez początkujących adeptów sztuki kulinarnej, jak zrobić kruszonkę, dlatego postanowiłam opublikować ten film w ramach PODSTAW GOTOWANIA. ...

Posted on sty 30 2015 - 7:14pm by jola
#0

CIELACZEK – sernik na ciemnym spodzie. Składniki na ciasto: 1 kostka masła (lub margaryny 250 g) 1/2 szklanki wody 3 łyżki kakao 1 łyżka cukru waniliowego 1 szklanka cukru 2 szklanki mąki 2 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia Składniki na masę serową: 500 g sera (z wiaderka) 1 szklanka cukru 1 budyń śmietankowy (bez cukru) 1 łyżka mąki...

Posted on sty 29 2015 - 7:25pm by jola
#0

KOKOSOWA DROŻDŻÓWKA Składniki na ciasto: 5 dkg drożdży 500 g mąki pszennej 1 szklanka wiórek kokosowych 4 jajka (same żółtka) 3/4 szklanki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 1 łyżeczka soli 150 g masła (roztopionego) 3/4 szklanki ciepłego mleka 3/4 słoiczka dżemu śliwkowego Składniki na kruszonkę: 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki cukru...

Posted on sty 26 2015 - 7:15pm by jola
#1

FONDANTY – pyszne ciastko czekoladowe z płynnym środkiem Składniki: 1 tabliczka gorzkiej czekolady 0,5 tabliczki mlecznej czekolady 25 ml wiśniówki 4 jajka 5 łyżek cukru 2 łyżki mąki pszennej 100 g masła Dodatkowo: Masło do wysmarowania foremek Kakao do wysypania foremek Wykonanie: W kąpieli wodnej rozpuścić pokruszoną czekoladę i masło....

CIASTO BISZKOPTOWE Z MANDARYNKAMI I BUDYNIEM Składniki: 4 jajka 1 szklanka cukru 1/2 szklanka oleju 1 1/2 szklanki mąki 1 łyżeczka octu 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodatkowo: 2 budynie czekoladowe 0,5 l mleka 3 łyżki cukru 10 mandarynek Cukier puder do posypania Tortownica o średnicy 26 cm Wykonanie:Do naczynia wbiłam jajka, wsypałam cukier i robotem...