You Are Browsing ‘ciasta’ Category

Posted on sty 26 2015 - 7:15pm by jola
#0

FONDANTY – pyszne ciastko czekoladowe z płynnym środkiem Składniki: 1 tabliczka gorzkiej czekolady 0,5 tabliczki mlecznej czekolady 25 ml wiśniówki 4 jajka 5 łyżek cukru 2 łyżki mąki pszennej 100 g masła Dodatkowo: Masło do wysmarowania foremek Kakao do wysypania foremek Wykonanie: W kąpieli wodnej rozpuścić pokruszoną czekoladę i masło....

CIASTO BISZKOPTOWE Z MANDARYNKAMI I BUDYNIEM Składniki: 4 jajka 1 szklanka cukru 1/2 szklanka oleju 1 1/2 szklanki mąki 1 łyżeczka octu 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodatkowo: 2 budynie czekoladowe 0,5 l mleka 3 łyżki cukru 10 mandarynek Cukier puder do posypania Tortownica o średnicy 26 cm Wykonanie:Do naczynia wbiłam jajka, wsypałam cukier i robotem...

Posted on sty 21 2015 - 8:19pm by jola
#0

RAFAELLO Składniki na biszkopt: 5 jajek 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej Składniki na krem: 500 ml śmietany 36% Ser mascarpone 250 g 4 łyżki cukru pudru 200 g wiórek kokosowych 1 czekolada biała Dodatkowo: 100 g wiórek kokosowych (do obsypania ciasta) 4-5 łyżek dżemu z czerwonej porzeczki Blacha o wymiarach...

Posted on sty 20 2015 - 8:41pm by jola
#0

BABKA CYTRYNOWA Składniki: 4 jajka 125 g masła (lub margaryny) 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mąki ziemniaczanej 5 łyżek mleka 1 cytryna (sok z 1 cytryny i starta skórka z tej cytryny) 2 łyżeczki proszku do pieczenia (płaskie) Wykonanie: Zaczynam od przygotowania cytryny. Cytrynę dobrze umyłam ciepłą wodą, następnie osuszyłam...

CIASTO Z JABŁKAMI I KOKOSEM Składniki: 4 jajka 1 szklanka cukru 1 1/2 szklanki mąki pszennej 5 łyżek wody 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo: 4 – 5 jabłek 150 g masła 100 g cukru pudru 150 g wiórek kokosowych 2 jajka Blacha o wymiarach 22/32 cm Tłuszcz do wysmarowania blachy Bułka tarta do wysypania blachy Wykonanie: Do miski wbiłam...

SERNIK CZEKOLADOWY NA ZIMNO Z MANDARYNKAMI DUSZONYMI W WIŚNIÓWCE – to ciasto przygotował mój syn Grzegorz Składniki: 2 tabliczki mlecznej czekolady 2 tabliczki gorzkiej czekolady Składniki warstwy pierwszej: 5 łyżek masła 200 g herbatników Składniki warstwy mandarynkowej: 6 – 7 mandarynek obranych ze skórki i błonek 4 kieliszki wiśniówki 3...

Posted on sty 15 2015 - 11:19am by jola
#0

CIASTKA KLAWISZE Składniki: 3 szklanki mąki pszennej 250 g masła 3/4 szklanki cukru pudru 2 jajka (żółtka) 1 łyżka cukru waniliowego Do smarowania ciastek: 2 białka 1 łyżka cukru pudru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka soku z cytryny Wykonanie: Mąkę przesiałam, dodałam cukier puder, żółtka, oraz masło. Zagniotłam ciasto, zawinęłam...

  BUŁKI Z KRUSZONKĄ I DŻEMEM Z CZARNEJ PORZECZKI Składniki na bułki: 20 gram drożdży świeżych 4 łyżki wody 3 łyżki cukru  4 jajka 3 szklanki mąki pszennej 8 łyżek masła (w temperaturze pokojowej) Dżem z czarnej porzeczki Szczypta soli Kruszonka: 4 łyżki masła 4 łyżki cukru pudru 3 łyżki mąki pszennej Wykonanie: Na początku zrobiłam...

SZYBKIE CIASTO DO KAWY – każdemu się uda. Składniki: 1/2 kostki masła (125 g) 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka 1/2 szklanki cukru 1 słoiczek dżemu morelowego (może być inny) Wykonanie: Na stolnicę przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, dodać masło, wsypać cukier, wbić jajka i szybko zagnieść ciasto. Włożyć...

Posted on sty 11 2015 - 3:12pm by jola
#0

  BABKI W RUMIE – BABA AL RHUM – ten przepis przygotował mój syn, babki są wyborne i muszę przyznać, że jestem z niego dumna, bowiem jest to pierwsze ciasto jakie upiekł w życiu. Składniki na babeczki: 50 gram świeżych drożdży 5 jajek 100 g masła 2,5 szklanki mąki 3 łyżki cukru woda sól Składniki na zalewę rumową: 350 ml...