SAŁATKA Z PIECZONYM ŁOSOSIEM I KOLOROWYMI WARZYWAMI - NIEDZIELA Z JAKUBEM KURONIEM - Przepisy Joli
Udostępnij

SAŁATKA Z PIECZONYM ŁOSOSIEM I KOLOROWYMI WARZYWAMI – NIEDZIELA Z JAKUBEM KURONIEM

SAŁATKA Z PIECZONYM ŁOSOSIEM I KOLOROWYMI WARZYWAMI – NIEDZIELA Z JAKUBEM KURONIEM – co niedzielę w mojej kuchni spotkacie Jakuba Kuronia (więcej przepysznych sałatek Jakuba znajdziecie tutaj: https://kuron.com.pl/category/warzywa-i-grzyby/salatki/ ). Zapraszam do odwiedzania i subskrybcji profilu Jakuba na fb: https://www.facebook.com/kuron.jakub/

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

SAŁATKA Z PIECZONYM ŁOSOSIEM I KOLOROWYMI WARZYWAMI – NIEDZIELA Z JAKUBEM KURONIEM

Składniki:

aplikacja Przepisy Joli

  • 200 g filetu łososia
  • 2 jajka
  • 4 rzodkiewki
  • garść liści szpinaku
  • pół zielonego ogórka
  • kilka gałązek natki pietruszki
  • 1 łyżka prażonego słonecznika
  • sól, pieprz
  • odrobina oliwy do skropienia ryby

Sos:

  • 100 ml oliwy z oliwek
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz

Przygotowanie:
Łososia skrop oliwą, oprósz solą i pieprzem. Piecz w 150°C przez 10-12 minut. Jajka ugotuj na półmiękko. Do wody włóż jajka i gotuj od momentu wrzenia 6 minut. Po ugotowaniu jajko przepłucz zimną wodą i obierz. Rzodkiewkę pokrój w cienkie plastry, ogórka w półplastry. Do salaterki włóż liście szpinaku, następnie układaj, rzodkiewkę, ogórka, natkę pietruszki i jajko. Upieczonego łososia podziel rękoma na mniejsze kawałki i ułóż na sałatce. Przygotowuj sos. Posiekaj drobno czosnek, umieść wraz z innymi składnikami sosu w miseczce. Dolewaj do składników oliwę drobnym strumieniem, aż do połączenia składników. Gotowym sosem polej sałatkę i posyp prażonym słonecznikiem.

SAŁATKA Z PIECZONYM ŁOSOSIEM I KOLOROWYMI WARZYWAMI - NIEDZIELA Z JAKUBEM KURONIEM

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Przepisy Joli
Close Cookmode