PIEROGI Z ZIELONYM GROSZKIEM - Przepisy Joli
Udostępnij

PIEROGI Z ZIELONYM GROSZKIEM

PIEROGI Z ZIELONYM GROSZKIEM – pyszne, zdrowe pierogi, których świeży smak zachwyca każdego 🙂 Jeżeli macie ochotę na więcej zielonych akcentów 🙂 możecie posypać je posiekaną kolendrą 🙂

PIEROGI Z ZIELONYM GROSZKIEM

Składniki (na 30 sztuk):

aplikacja Przepisy Joli

Farsz

Wykonanie:

Do miski wsypać mąkę, dodać olej z ryżu 100% naturalny SoRiso, sól i zagniatać ciasto stopniowo dodając gorącą wodę.

Wyrabiać (mikserem lub ręcznie), aż ciasto będzie miękkie i elastyczne. Gotowe ciasto zawinąć w folię spożywczą i odłożyć na czas przygotowania farszu.

Szalotki drobno posiekać. Na patelni rozgrzać olej z ryżu 100% naturalny SoRiso i usmażyć cebulkę do zarumienienia.
Groszek ugotować w osolonej wodzie do miękkości, następnie odsączyć i przestudzić. Przestudzony groszek zmiksować blenderem na gładką masę. Do groszku dodać usmażoną cebulkę (razem z olejem, na którym się smażyła), posiekaną świeżą miętę, doprawić do smaku solą i pieprzem, i dokładnie wymieszać.

Ciasto rozwałkować na podsypanej mąką stolnicy na duży placek i szklanką lub foremką wykrawać kółka. Na każdym kółku ułożyć porcję farszu i zlepiać pierogi.

W garnku zagotować wodę z dodatkiem łyżeczki soli i łyżki oleju z ryżu 100% naturalnego SoRiso. Do gotującej się wody wrzucać pierogi i gotować 3 minuty od czasu kiedy wypłyną na górę.

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Przepisy Joli
Close Cookmode