ZAPIEKANE NALEŚNIKI Z SEREM - Przepisy Joli
Udostępnij

ZAPIEKANE NALEŚNIKI Z SEREM

ZAPIEKANE NALEŚNIKI Z SEREM – pyszne naleśniki zapiekane autorstwa Sylwii Witorzeńć 🙂 mojej córki prowadzącej obłędnie pysznego bloga www.idealneciasta.com

ZAPIEKANE NALEŚNIKI Z SEREM

Składniki: Naleśniki

  • 1 i ½ szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżka cukru
  • 1 szklanka wody
  • ½ szklanki mleka
  • 2 jajka
  • 2 łyżki oleju

Nadzienie

  • 400 g twarogu
  • 2 żółtka
  • 2 łyżki cukru waniliowego
  • 1 łyżka budyniu waniliowego (proszku)
  • ¼ szklanki śmietany 30%

Zalewa

  • 2/3 szklanki śmietany 30%
  • 1 jajko
  • 3 łyżki cukru
  • 1 łyżka budyniu

Dodatkowo

  • olej do smażenia naleśników
  • cukier waniliowy do posypania naleśników

  Wykonanie: Do miski wsypać mąkę, dodać cukier, olej, jajka, wodę, mleko i zmiksować wszystko na gładkie ciasto. Ciasto odstawić na 30 min, żeby odpoczęło. Do miski przełożyć twaróg, dodać cukier, śmietanę, żółtka, budyń i zmiksować blenderem na gładką masę. Na rozgrzaną patelnie wlewać ok. łyżeczki oleju i smażyć kolejno naleśniki. Usmażone naleśniki smarować serowym nadzieniem i zwijać w rulon. Zwinięte naleśniku ułożyć w naczyniu żaroodpornym posmarowanym olejem. Śmietankę wymieszać z jajkiem, cukrem i budyniem, a następnie tak otrzymaną zalewę wylać na naleśniki. Wierzch naleśników posypać cukrem trzcinowym. Naczynie z naleśnikami wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (grzanie góra i dół) i piec ok. 30 minut. Naleśniki podawać od razu po upieczeniu.

ZAPIEKANE NALEŚNIKI Z SEREM

Podobne przepisy

    • Alicja
    • 10 maja 2017
    Odpowiedz

    Pani Jolu a ten twaróg to jaki ma być?

      • jola
      • 11 maja 2017
      Odpowiedz

      Półtłusty

    • Paulina
    • 6 maja 2017
    Odpowiedz

    Śmietana 30% do sosu to słodka czy kwaśna?

      • jola
      • 7 maja 2017
      Odpowiedz

      Słodka 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przepisy Joli
Close Cookmode