ROLADA SZPINAKOWA Z ŁOSOSIEM - NAJLEPSZY PRZEPIS - Przepisy Joli
Udostępnij

ROLADA SZPINAKOWA Z ŁOSOSIEM – NAJLEPSZY PRZEPIS

ROLADA SZPINAKOWA Z ŁOSOSIEM – idealna przekąską na imprezy 🙂 urodziny, imieninym święta, wesela i na oczywiście na karnawał 🙂

 

ROLADA SZPINAKOWA Z ŁOSOSIEM

Składniki:

Ciasto szpinakowe

Nadzienie

  • 300 g wędzonego łososia w plastrach
  • 300 g serka kanapkowego naturalnego
  • 1-2 ząbki czosnku
  • Sól, pieprz

olej jajka losos

Wykonanie:

Szpinak umyć i dokładnie osuszyć, następnie przełożyć do miski, dodać olej z ryżu o smaku czosnku SoRiso i blenderem (można również użyć melaksera) zmiksować na jednolitą masę.

SoRiso
Białka oddzielić od żółtek. Białka przełożyć do miski, dodać sól i ubić na sztywną pianę. Następnie zmniejszyć obroty miksera i wmiksować do piany żółtka i pieprz. Na koniec, na bardzo małych obrotach miksera wmiksować do piany mąkę i masę szpinakową. Miksować tylko do połączenia składników.
Blachę do pieczenia z wyposażenia piekarnika (o wymiarach 32×38 cm) wyłożyć papierem do pieczenia, na którym rozprowadzić równo ciasto szpinakowe. Blachę z ciastem wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni (grzanie góra i dół) na 17-20 minut.

ciasto szpinakowe

Po tym czasie wyjąć blachę i ciasto przełożyć na natłuszczony olejem z ryżu o smaku czosnku SoRiso papier do pieczenia (papier powinien mieć wielkość blachy do pieczenia). Ze spodu ciasta zdjąć ostrożnie papier, na którym ciasto się piekło. Natłuszczony papier zwinąć razem z ciastem w roladę i odłożyć do całkowitego ostygnięcia.
Serek kanapkowy przełożyć do miseczki, dodać do niego przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pieprz do smaku, wymieszać. Wystudzone ciasto szpinakowe rozwinąć, nałożyć równą warstwę serka z przyprawami, na serku ułożyć obok siebie plastry wędzonego łososia i zwinąć ciasto w roladę.

ryba

rolada

 

Roladę zawinąć w papier do pieczenia lub folię spożywczą i włożyć do lodówki na minimum 30 minut. Schłodzoną roladę kroić w plastry.

ROLADA SZPINAKOWA Z ŁOSOSIEM

Podobne przepisy

    • jola
    • 19 stycznia 2017
    Odpowiedz

    Można użyć dowolnego oleju 🙂

    • Teresa
    • 28 grudnia 2016
    Odpowiedz

    Polecam. Przygotowywała na Wigilię. Smaczna i efektowna.

    • Nina
    • 28 grudnia 2016
    Odpowiedz

    Jest wyśmienita i prosta do wykonania! Dziękuję za przepis. Polecam:)

    • Lena
    • 28 grudnia 2016
    Odpowiedz

    Jadlam kilka razy i bardzo mi smakowała

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przepisy Joli
Close Cookmode