RYBA Z ANANASEM - NAJLEPSZY PRZEPIS - ŚWIĘTA Z JOLĄ - Odcinek 3 - Przepisy Joli
Udostępnij

RYBA Z ANANASEM – NAJLEPSZY PRZEPIS – ŚWIĘTA Z JOLĄ – Odcinek 3

RYBA Z ANANASEM – NAJLEPSZY PRZEPIS – ŚWIĘTA Z JOLĄ – Odcinek 3 – dla wszystkich, których marzeniem jest przygotowanie idealnej wigilii i świąt postanowiłam przygotować serię filmów świątecznych. W filmach, krok po kroku, pokazuję jak przygotować najlepsze świąteczne potrawy 🙂 Zapraszam do gotowania ze mną i udostępniania filmów dalej 🙂 W dzisiejszym odcinku zobaczycie jak przygotować idealną rybę z ananasami.




RYBA Z ANANASEM – NAJLEPSZY PRZEPIS – ŚWIĘTA Z JOLĄ – Odcinek 3

Składniki:

  • 0,5 kg filetów z dorsza
  • 3 cebule
  • 2 czerwone papryki
  • Puszka ananasa w zalewie
  • 1 łyżeczka bazylii
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżki przecieru pomidorowego
  • Sok ananasowy z puszki
  • Sól
  • Pieprz
  • Olej do smażenia
  • Mąka pszenna do panierowania





Wykonanie:
Filety posypałam solą, bazylią i pieprzem z obu stron.

filet z ryby

Każdy kawałek ryby opanierowałam w mące i smażyłam na rozgrzanym oleju. Gdy ryba była już gotowa na tym samym tłuszczu usmażyłam cebule pokrojone w ósemki i papryki pokrojone w słupki. Dodałam pieprz, sól i wszystko wymieszałam. Następnie posypałam roztartą w palcach bazylią, aby uwolniła swój aromat.

smażenie papryki

Kiedy papryka i cebula już zmiękły dodałam pokrojonego ananasa i wymieszałam razem z warzywami. Dodałam sok z ananasa (ok. 4 łyżki), przecier i ponownie wymieszałam. W pozostałym soku z ananasa rozprowadziłam mąkę ziemniaczaną, dodałam do warzyw i dokładnie wymieszałam.

mąka ziemniaczana

Na koniec dodałam sól i pieprz (do smaku). Na dnie naczynia ułożyłam warzywa, a następnie warstwę ryby, warstwę warzyw i tak do wykończenia składników.

RYBA Z ANANASEM - NAJLEPSZY PRZEPIS - ŚWIĘTA Z JOLĄ - Odcinek 3

Podobne przepisy

    • jola
    • 22 grudnia 2016
    Odpowiedz

    Tak 🙂

    • jola
    • 6 grudnia 2016
    Odpowiedz

    Tak jak się lubi 🙂 Można na ciepło i na zimno 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przepisy Joli
Close Cookmode