ŁOSOŚ W POMARAŃCZACH - Przepisy Joli
Udostępnij

ŁOSOŚ W POMARAŃCZACH

ŁOSOŚ W POMARAŃCZACH

ŁOSOŚ W POMARAŃCZACH

Składniki:

  • 350 g świeżego łososia
  • 3 pomarańcze

Marynata:

  • 5 łyżek sosu sojowego ciemnego
  • sok wyciśnięty z 1 pomarańczy
  • skórka starta z ½ pomarańczy
  • 1 łyżka miodu
  • 3 łyżki oleju z ryżu o smaku limonki SoRiso
  • pieprz, szczypta chili

składniki łosoś pomarańcze miód limonka

Wykonanie:
Łososia umyć i osuszyć.
W miseczce wymieszać sos sojowy, sok i skórkę z pomarańczy, miód, olej z ryżu o smaku limonki SoRiso, doprawić odrobiną pieprzu i chili.

olej o smaku limonki

Do tak przygotowanej marynaty przełożyć łososia i wstawić do lodówki na godzinę. Po upływie godziny, wyjąć łososia z marynaty i przełożyć do naczynia do zapiekania posmarowanego olejem z ryżu o smaku limonki SoRiso . 3 pomarańcze obrać ze skórki (skórkę należy ściąć razem z białą częścią), a następnie wykrawać z nich filety bez błonek. Filety z pomarańczy ułożyć w naczyniu obok łososia.

Wierzch łososia polać 2-3 łyżkami marynaty, w której moczył się łosoś. Naczynię z rybą wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (grzanie góra i dół) i piec przez 25 minut. Marynatę pozostałą po rybie można przelać do garnuszka i gotować, aż zgęstnieje. Upieczoną rybę można podawać samą, polaną sosem powstałym z marynaty lub skropioną olejem z ryżu o smaku limonki SoRiso.

ryba w pomarańczach
ŁOSOŚ W POMARAŃCZACH

Podobne przepisy

    • Justyna
    • 25 listopada 2016
    Odpowiedz

    Czy można zastąpić olej ryżowy czymś innym?

      • jola
      • 28 listopada 2016
      Odpowiedz

      Oliwą 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przepisy Joli
Close Cookmode