NADZIEWKA Z KURCZAKA - Przepisy Joli
Udostępnij

NADZIEWKA Z KURCZAKA

NADZIEWKA Z KURCZAKA – banalna w przygotowaniu i cudowna w smaku 🙂 Możecie ją podać na ciepło i na zimno 🙂 Sprawdza się idealnie na imprezach 🙂 Zapraszam do udostępniania 🙂 Smacznego!




NADZIEWKA Z KURCZAKA

Składniki:

  • 3 kajzerki
  • 1 pierś z kurczaka
  • 4 żółtka
  • 1/2 pęczka pietruszki
  • 1/2 szklanki mleka
  • 4 białka
  • sól
  • słodka papryka
  • pieprz
  • majeranek
  • 150 g masła

Dodatkowo:

  • keksówka 10 x 12 cm

Wykonanie:
Do żółtek dolałam mleka i rozmieszałam dokładnie widelcem.

Kajzerki pokroiłam w kostkę i wsypałam do miski. Roztopiłam masło i dolałam do pokrojonych kajzerek. Wymieszałam bułki z masłem i dolałam żółtka wymieszane z mlekiem. Wszystko razem dokładnie wymieszałam (do połączenia składników).
Pierś z kurczaka umyłam, osuszyłam i pokroiłam w kosteczkę. Pokrojoną pierś dodałam do poprzednio przygotowanej bułki i wszystko dokładnie wymieszałam. Natkę pietruszki posiekałam i dodałam do kurczaka i bułek. Wszystko ponownie wymieszałam. Teraz przyszła pora na przyprawy. Do wymieszanych składników dodałam majeranku, soli, pieprzu i słodkiej papryki.

Do średniej miseczki wlałam białko i posoliłam. Białka ubiłam na sztywną pianę. Pianę dodałam do przygotowanych wcześniej składników i dokładnie wymieszałam.

Keksówkę wysmarowałam masłem i włożyłam do niej przygotowaną wcześniej masę. Keksówkę przykryłam folia aluminiową i włożyłam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Moją nadziewkę piekłam przez około 1 godzinę.

NADZIEWKA Z KURCZAKA

 

Podobne przepisy

    • jola
    • 28 stycznia 2017
    Odpowiedz

    Z dowolnym sosem – czosnkowym, pomidorowym lub ulubioną sałatką/surówką.

    • Małgorzata
    • 15 grudnia 2016
    Odpowiedz

    Bardzo dobra potrawa. Dziękuję.

    • Ewelka
    • 2 listopada 2016
    Odpowiedz

    Pychotaaaaaaa ☺️☺️☺️ Zrobiłam dwa razy. Do drugiego dodałam mniej masła. Dodałam pieczarki starte i podsmażone i posypałam na wierzchu serem

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przepisy Joli
Close Cookmode