FLACZKI W INNYM WYDANIU Z FASOLĄ JAŚ - Przepisy Joli
Udostępnij

FLACZKI W INNYM WYDANIU Z FASOLĄ JAŚ

FLACZKI W INNYM WYDANIU Z FASOLĄ JAŚ

FLACZKI W INNYM WYDANIU Z FASOLĄ JAŚ

Składniki:

  • 500g fasoli Jaś (świeży)
  • 500g flaków wołowych
  • 350g wołowiny
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • Kawałek selera
  • 1 cebula
  • 2 łyżki oleju do usmażenia cebuli
  • Pokrojona natka pietruszki
  • Liść laurowy
  • 2 ziarna ziela angielskiego
  • Sól
  • Pieprz
  • Majeranek
  • 1 ząbek czosnku

Wykonanie:
Fasolę opłukałam i wsypałam do garnka. Wołowinę umyłam, pokroiłam na mniejsze kawałki, dodałam do fasoli, zalałam wodą i wstawiłam do gotowania. Miałam krojone flaczki, więc obgotowałam je w osobnym garnku przez 10 min. Wodę z gotowania wylałam, a flaczki dodałam do gotującej się fasoli z wołowiną.
Marchewkę, pietruszkę i seler obrałam, pokroiłam i dodałam do zupy. Wszystko gotowałam do miękkości mięsa i fasoli. W międzyczasie rozgniotłam ząbek czosnku i dodałam do zupy. Pod koniec gotowania usmażyłam na złoty kolor cebulę (pokrojoną w kostkę) i dodałam do zupy. Następnie wsypałam roztarty w dłoniach majeranek, dodałam sól, pieprz oraz pokrojoną natkę pietruszki.
Tak przygotowane flaczki smakują wybornie 🙂

zupa z flaczkami
FLACZKI W INNYM WYDANIU Z FASOLĄ JAŚ

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przepisy Joli
Close Cookmode