MARCHEWKA Z GROSZKIEM DO OBIADU - PRZEPIS - Przepisy Joli
Udostępnij

MARCHEWKA Z GROSZKIEM DO OBIADU – PRZEPIS

PRZEPIS MARCHEWKA Z GROSZKIEM DO OBIADU – PRZEPIS – pyszna, klasyczna marchewka z cudownym, zielonym groszkiem. Smakuje obłędnie i pięknie wygląda.

MARCHEWKA Z GROSZKIEM DO OBIADU – PRZEPIS

Składniki:

  • 1 kg marchewki
  • Sól
  • Pieprz
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 2 łyżki gęstej śmietany
  • 2 szklanki groszku

Wykonanie:
Marchewkę obrałam, pokroiłam na mniejsze kawałki, zalałam wodą, posoliłam (2 łyżeczki) i wstawiłam do gotowania. Gdy marchewka była już ugotowana (miękka) odcedziłam wodę. Groszek ugotowałam w lekko osolonej wodzie, odcedziłam i przelałam zimną wodą (żeby zachował kolor).

Do marchewki dałam masło, sok z cytryny, dosoliłam do smaku i tłuczkiem do ziemniaków pogniotłam. Następnie jeszcze przez chwilę podsmażyłam, na koniec dałam ugotowany groszek, świeżo zmielony pieprz, śmietanę i wymieszałam.
Tak przygotowaną marchewkę podaję na ciepło jako dodatek do obiadu.

MARCHEWKA Z GROSZKIEM DO OBIADU - PRZEPIS

Podobne przepisy

    • Blogerka
    • 13 września 2016
    Odpowiedz

    Ciekawy przepis. Jeszcze nie jadłam ze śmietaną marchewki 🙂
    Ja uwielbiam marchewkę z groszkiem ale podsmażam je na maśle i dodaję bułkę tartą. Dziś wypróbuję Pani przepis 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przepisy Joli
Close Cookmode