KOPYTKA Z KOPERKIEM - SPRAWDZONY PRZEPIS - Przepisy Joli
Udostępnij

KOPYTKA Z KOPERKIEM – SPRAWDZONY PRZEPIS

KOPYTKA Z KOPERKIEM – SPRAWDZONY PRZEPIS – pyszne, domowe kopytka to danie, które nigdy mi się nie znudzi 🙂 można je podawać same lub z dodatkami 🙂 Prawdziwy smak kuchni w moim domu 🙂

 

KOPYTKA Z KOPERKIEM – SPRAWDZONY PRZEPIS

Składniki:

  • 1kg ziemniaków
  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka soli
  • pęczek koperku

Wykonanie:
Ziemniaki ugotowałam, zmieliłam (można też przepuścić przez praskę) i wystudziłam. Do ziemniaków dodałam przesianą mąkę, posiekany koperek, jajko i sól. Wyrobiłam ciasto.
Uformowałam wałeczki, lekko spłaszczyłam i pokroiłam w ukośne kawałki.
Zagotowałam około 2 litrów wody (z dodatkiem 1 łyżeczki soli). Na gotującą wodę wrzucałam (partiami) kopytka . Gdy kopytka wypływały na wierzch gotowałam je jeszcze 1-2 min. Wyciągałam łyżką cedzakową.
Kopytka można podawać z przesmażoną bułeczką na maśle lub ze śmietaną.

KOPYTKA Z KOPERKIEM - SPRAWDZONY PRZEPIS

Podobne przepisy

    • Basia
    • 10 lutego 2017
    Odpowiedz

    To kopytka mojej mamy mniam mniam mniam

    • Rafał Szymczak
    • 12 stycznia 2017
    Odpowiedz

    moja mama robi świetne kopytka 🙂 Te również muszą być pyszne

    • SunGroup
    • 9 września 2016
    Odpowiedz

    Uwielbiam kopytka! Smak dzieciństwa 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przepisy Joli
Close Cookmode