CIASTO ZE ŚLIWKAMI POD KOKOSEM - Przepisy Joli
Udostępnij

CIASTO ZE ŚLIWKAMI POD KOKOSEM

CIASTO ZE ŚLIWKAMI POD KOKOSEM – pyszne śliwki pod cudownym kokosowym przykryciem 🙂 Najlepsze ciasto ze śliwkami 🙂 Jeżeli lubicie takie ciasta, zapraszam do udostępniania

CIASTO ZE ŚLIWKAMI POD KOKOSEM

Składniki:

  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 1,5 szklanki cukru
  • 5 jajek
  • 200 g masła
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki kakao
  • Śliwki

Składniki na kokosowy krokant:

  • 200 g wiórków kokosowych
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 3 łyżki masła
  • 1 jajko

Dodatkowo:

  • tortownica 28 cm

Wykonanie:

Do miski włożyłam masło, wsypałam cukier i zmiksowałam robotem. Dodałam dwa jajka i zmiksowałam. Następnie dodałam kolejne trzy jajka i miksowałam. Dosypałam mąki pszennej, proszku do pieczenia i zmiksowałam.

Połowę ciasta przelałam do tortownicy. Do drugiej połowy dosypałam kakao i dokładnie zmiksowałam. Kakaowe ciasto nałożyłam na jasne ciasto w tortownicy. Moje ciasto włożyłam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 minut (musiałam je trochę podpiec).

Do garnka (ustawionego na małym ogniu) włożyłam masło, dosypałam wiórków kokosowych i cukier puder. Cały czas mieszając podsmażałam w garnku na małym ogniu. Po chwili do krokantu dodałam jajko i podsmażałam (dokładnie mieszając), aż do lekkiego zarumienienia.

Na moje podpieczone w piekarniku ciasto nałożyłam warstwę śliwek i warstwę krokantu. Następnie piekłam moje ciasto przez około 30 minut w temperaturze 180 stopni. Ciasto, zaraz po wyciągnięciu z piekarnika i ostudzeniu, podałam na stół 🙂

CIASTO ZE ŚLIWKAMI POD KOKOSEM

 

Podobne przepisy

    • Monica
    • 30 września 2016
    Odpowiedz

    Z kokosem śliwki muszą świetnie smakować. Ja zazwyczaj dodaję migdały lub cynamon. Pozdrawiam!

    • Jaglusia
    • 29 września 2016
    Odpowiedz

    Cudooo! Chcę to teraz zjeść

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przepisy Joli
Close Cookmode