SAŁATKA SZWEDZKA - Przepisy Joli
Udostępnij

SAŁATKA SZWEDZKA

SAŁATKA SZWEDZKA – pyszna sałatka, którą bardzo często przygotowuje w słoiczki. Idealny dodatek do potraw w okresie jesiennym i zimowym 🙂 Jeżeli lubicie takie sałatki, zapraszam do udostępniania tego filmu dalej 🙂

 

SAŁATKA SZWEDZKA

Składniki:

  • 1 kg ogórków
  • 4 marchewki
  • 1 pęczek koperku
  • Ocet Spirytusowy 10 % WSP Społem – 1 szklanka (więcej informacji o tym occie znajdziecie tutaj: OCET  )
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki gorczycy
  • 2 łyżeczki soli
  • 3 szklanki wody
  • 2 liście laurowe
  • 5 ziaren ziela angielskiego

Wykonanie: Przygotowanie sałatki rozpoczęłam od przygotowania zalewy. Do garnka wlałam wodę, Ocet Spirytusowy 10% WSP Społem, dosypałam cukier, sól, ziele angielskie, liście laurowe, gorczyce. Następnie moją zalewę zagotowałam. Do miski wsypałam pocięte w plasterki ogórki i marchewki, dodałam koperek i wszystko dokładnie wymieszałam. Moją sałatkę nałożyłam do słoiczków i zalałam zalewą. Słoiczki zapasteryzowałam i odłożyłam do spiżarni.

English: SWEDISH SALAD

JAK PASTERYZOWAĆ PRZETWORY W SŁOIKACH?

sałatka szwedzka do słoika

Podobne przepisy

  1. Pingback: SWEDISH SALAD - Jola's Recipes

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przepisy Joli
Close Cookmode