KOTLETY POŻARSKIE - Przepisy Joli
Udostępnij

KOTLETY POŻARSKIE

KOTLETY POŻARSKIE – przepis na klasyczne kotlety z drobiu. Przygotowanie najlepszych kotletów pożarskich będzie łatwiejsze, bowiem wszystko możecie zobaczyć na filmie, krok po kroku.

KOTLETY POŻARSKIE


Składniki:

  • 0,5 kg mięsa mielonego drobiowego (to może być kurczak albo indyk)
  • Pęczek natki pietruszki
  • 1 namoczona kajzerka (w wodzie)
  • 1 żółtko
  • Pieprz
  • Sól
  • 1 jajko
  • Bułka tarta

Dodatkowo:

  • Olej do smażenia

Kotlety pożarskie idealnie sprawdzają się jako niedzielny obiad lub przepis na domowe przyjęcie.

Do miski włożyłam zmielone mięso drobiowe i dodałam żółtko. Następnie dosypałam pokrojoną natkę pietruszki. Bułkę kajzerkę namoczyłam w wodzie i dodałam do mięsa. Składniki popieprzyłam i posoliłam. Mięso wymieszałam dokładnie z pozostałymi składnikami i uformowałam kotlety.

Porada dla początkujących: jeżeli zmoczycie dłonie będzie Wam łatwiej formować kotlety z mięsa.

Moje kotlety panierowałam w jajku i bułce tartej. Następnie moje kotlety usmażyłam na tłuszczu 🙂

KOTLETY POŻARSKIE

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przepisy Joli
Close Cookmode