SAŁATKA Z BURACZKAMI I FETĄ - Przepisy Joli
Udostępnij

SAŁATKA Z BURACZKAMI I FETĄ

SAŁATKA Z BURACZKAMI I FETĄ

 

SAŁATKA Z BURACZKAMI I FETĄ

Pyszna i szybka sałatka z fetą i burakami. Feta i buraki idealnie ze sobą współgrają. Bardzo odpowiada mi ten smak. Ja użyłam do zrobienia tej sałatki buraczków z zalewy. Można jednak użyć do niej buraków pieczonych bądź gotowanych. Polecam sałatkę wszystkim, którzy lubią buraki. Z pewnością się nie zawiodą 🙂

Składniki na sałatkę:

  • Słoiczek buraczków „kulek” z zalewy (ja miałam w zalewie słodko – kwaśnej; 370 g)
  • 1 opakowanie sera feta (270 g)
  • Pół główki sałaty lodowej

Składniki na sos:

  • 1 ząbek czosnku
  • Szczypta soli
  • 1 łyżka musztardy francuskiej
  • 2 łyżki oleju z ryżu  limonki So Riso (oleje So Riso są dostępne w sklepie idelikatesy24.pl )
  • 1 łyżka zimnej przegotowanej wody

Wykonanie:
Sałatę lodową umyłam, porwałam. Buraczki wyciągnęłam z zalewy i pokroiłam na plasterki. Ser feta pokroiłam w kostkę i wszystko razem wymieszałam.

Zrobiłam sos: ząbek czosnku roztarłam w moździerzu ze szczyptą soli. Następnie dodałam łyżkę musztardy, olej z ryżu  limonki So Riso (oleje So Riso są dostępne w sklepie idelikatesy24.pl ) i wodę.

_DSC0851

Wszystko dokładnie wymieszałam. Tak przygotowanym sosem polałam sałatkę tuż przed podaniem.

_DSC0853

SAŁATKA Z BURACZKAMI

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przepisy Joli
Close Cookmode