WIOSENNA SAŁATKA Z JAJKAMI - Przepisy Joli
Udostępnij

WIOSENNA SAŁATKA Z JAJKAMI

PRZEPIS NA WIOSENNĄ SAŁATKĘ

WIOSENNA SAŁATKA – zielona sałatka o wyrazistym smaku. Ta sałatka sprawdzi się jako oddzielna potrawa lub jako dodatek do innego dania.

 

WIOSENNA SAŁATKA

Składniki na sałatkę:

  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • Pół szklanki mrożonego groszku
  • Kilka liści sałaty
  • 1 opakowanie sera feta

Składniki na sos:

  • 250 g jogurtu naturalnego lub greckiego
  • 1 ząbek czosnku
  • Pół pęczka koperku
  • Pół pęczka natki pietruszki
  • 1 łyżeczka musztardy (dobrym pomysłem może być domowa musztarda )

Wykonanie:
Sałatę umyłam, osuszyłam i porwałam na części do miseczki. Groszek wrzuciłam do wrzącej wody na 3 min. Następnie odcedziłam i zalałam zimną wodą. W tym czasie pokroiłam ser feta w kosteczkę. Odcedzony groszek wrzuciłam do pozostałych składników. Zrobiłam sos: jogurt wymieszałam z pokrojoną natka pietruszki i koperkiem oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dodałam musztardę i wymieszałam. Tak przygotowanym sosem polałam sałatkę. Na wierzchu ułożyłam jajka pokrojone w ćwiartki.

WIOSENNA SAŁATKA Z JAJKAMI

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przepisy Joli
Close Cookmode