KREWETKI NA SAŁATCE Z CYTRUSÓW - Przepisy Joli
Udostępnij

KREWETKI NA SAŁATCE Z CYTRUSÓW

KREWETKI NA SAŁATCE Z CYTRUSÓW – pyszna, lekka potrawa dla miłośników owoców morza. Warto spróbować szczególnie, że teraz krewetki są dostępne już za kilkanaście złotych (w sklepach sieciowych). Do przygotowania tej potrawy wykorzystałam oleje ryżowe So Riso (więcej informacji o olejach ryżowych znajdziecie na stronie www.soriso.pl )

 

KREWETKI NA SAŁATCE Z CYTRUSÓW

Składniki:

  • 1 opakowanie mrożonych krewetek
  • 2 łyżki So Riso Oleju z ryżu o smaku chili
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka sosu pad thai
  • So Riso Olej z ryżu o smaku przypraw orientalnych do smażenia
  • 1 szklanka mąki
  • 1 jajko
  • 1 marynowana papryczka chili
  • 1/4 szklanki mleka
  • 1 pomarańcza
  • 1 grejpfrut
  • 3 łyżki So Riso Oleju z ryżu o smaku limonki
  • Garść kiełków z rzodkiewki

Olej z ryżu So Riso

 

Wykonanie:
Krewetki umyłam, rozmroziłam i osuszyłam. Następnie posoliłam i  polałam je olejem z ryżu So Riso o smaku chili.

Olej z ryżu So Riso o smaku chili

Dodałam sos pad thai i wymieszałam. Odstawiłam na 30 minut.

Zabrałam się za przygotowanie cytrusów. Grejpfruta obrałam ze skórki i usunęłam wszystkie białe błonki.

Grejpfrut

Pomarańczę obrałam, usunęłam białe elementy i wymieszałam w grejpfrutem.

Pomarańcza z grejpfrutem

Dolałam 2 łyżki So Riso Oleju z ryżu o smaku limonki. Dodałam umyte i osuszone kiełki rzodkiewki. Wszystko razem wymieszałam i odstawiłam.

Wlałam na patelnię So Riso Olej z ryżu o smaku przypraw orientalnych. Ten olej po rozgrzaniu pachnie przepięknie.

_DSC9605

Następnie zabrałam się za przygotowanie ciasta. Wlałam mleko, wbiłam jajko, dodałam pokrojoną drobno małą marynowaną papryczkę chili i wsypałam mąkę. Wszystko dokładnie wymieszałam.

Krewetki osuszyłam. Chwytałam za ogonki i maczałam w cieście. Tak przygotowane krewetki smażyłam do zarumienienia (z dwóch stron) na oleju z ryżu So Riso o smaku orientalnym. Smażenie trwa jakieś 5 – 8 minut.

Smażenie na oleju z ryżu So Riso

Krewetki po usmażeniu odsączyłam. Na talerzu ułożyłam wcześniej przygotowane cytrusy z kiełkami. Na cytrusach ułożyłam gorące krewetki. Połączenie cytrusów, oleju smakowego So Riso i krewetek jest nieziemskie. Uwielbiam ten smak.

krewetki smażone na oleju ryżowym, podane na sałatce z grejpfruta i pomarańczy z kiełkami

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przepisy Joli
Close Cookmode