BABKA TULIPAN - czyli jak upiec babkę ze wzorkiem - Przepisy Joli
Udostępnij

BABKA TULIPAN – czyli jak upiec babkę ze wzorkiem

BABKA TULIPAN

BABKA TULIPAN – po przecięciu babki pojawia się ładny wzorek przypominający kwiat tulipana.

 

BABKA TULIPAN

Najlepsze w tej babce jest to, że po przecięciu pojawia się tulipanowy wzorek. Ciasto jest bardzo dobre i super wygląda. Przygotowałam dla Was przepis w formie filmu, żeby lepiej pokazać jak przygotować taką babkę i jaki jest efekt końcowy.

Składniki:

    • 6 jajek
    • 2 szklanki mąki
    • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
    • 1/2 szklanki oleju
    • 1 i 1/2 szklanki cukru pudru
    • 1 łyżeczka kakao
    • Kostka masła
    • 1/2 szklanki maku
    • 2 kisiele wiśniowe (bez cukru)
    • foremka o wymiarach 12×26 cm

Wykonanie:

Do żółtek wsypałam cukier puder i utarłam na puszystą masę. Następnie dodałam masło i zmiksowałam. Wsypałam mąkę, proszek do pieczenia i ponownie zmiksowałam. Dodałam olej, krótko zmiksowałam. Białka ubiłam ze szczyptą soli i wmieszałam delikatnie (już nie miksujemy) w powstałą masę. Masę podzieliłam na 4 części: jedną zostawiłam białą, drugą wymieszałam z makiem, trzecią z kisielami, a do czwartej dodałam kakao. Wylałam do foremki w następującej kolejności: warstwa biała, z kisielem, z makiem i na końcu kakaowa. Wylane ciasto przecięłam nożem (tak jak na filmie), aby powstał tulipan. Ciasto piekłam w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 45 (góra-dół; bez termoobiegu; do tzw. suchego patyczka).

BABKA IMBIROWO - CYTRYNOWASPRAWDZONE PRZEPISY NA CIASTA WIELKANOCNE – przepisy na pyszne babki.

BABKA TULIPAN

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przepisy Joli
Close Cookmode