BŁYSKAWICZNE SEROWE KLUSECZKI KŁADZIONE - Przepisy Joli
Udostępnij

BŁYSKAWICZNE SEROWE KLUSECZKI KŁADZIONE

kluseczki kładzione z serka kanapkowego

BŁYSKAWICZNE SEROWE KLUSECZKI KŁADZIONE

BŁYSKAWICZNE SEROWE KLUSECZKI KŁADZIONE

Składniki:

  • 1 jajko
  • Serek kanapkowy śmietankowy (25 dag)
  • Pół szklanki mąki (u mnie szklanka = 250 ml)
  • 1 czubata łyżka mąki kukurydzianej (można użyć ziemniaczanej)
  • 1 łyżeczka soli
  • Bułka tarta
  • Masło

Wykonanie:
Do miski dałam serek kanapkowy, wbiłam jajko, wsypałam mąki, sól i wszystko razem dokładnie wymieszałam. Ciasto powinno mieć taką konsystencję, aby dało się formować kluseczki.
Jeżeli jest za luźne należy dosypać mąki. Na osolony wrzątek kładłam kluseczki. Od momentu wypłynięcia na wierzch gotowałam około 3 minut (należy sprawdzać). Wyjęłam łyżką cedzakową, następnie podałam polane zrumienioną na maśle bułką tartą.

BŁYSKAWICZNE SEROWE KLUSECZKI KŁADZIONE

Podobne przepisy

    • Agnieszka
    • 22 listopada 2016
    Odpowiedz

    jaki to ten serek kanapkowy ma być ?

      • jola
      • 23 listopada 2016
      Odpowiedz

      Taki jak do kanapek typu almette. Może być np. „Mój ulubiony” z Wielunia 🙂

    • Aldona
    • 30 kwietnia 2016
    Odpowiedz

    Ja też robię takie kluski tylko z serka homogenizowane waniliowego.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przepisy Joli
Close Cookmode