BABECZKI CAPPUCCINO - Przepisy Joli
Udostępnij

BABECZKI CAPPUCCINO

babeczki kawowe

BABECZKI CAPPUCCINO

BABECZKI CAPPUCCINO

Składniki na babeczki:

  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 jajka
  • 200 g mąki pszennej
  • 200 g masła (w temp. pokojowej)
  • 200 g cukru
  • 4 – 5 łyżek mleka
  • 1 kopiasta łyżka kawy rozpuszczalnej

Składniki na bitą śmietanę cappuccino:

  • 200 g śmietanki 30% (zimna; z lodówki)
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 125 g serka mascarpone
  • 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
  • 1 łyżeczka kakao do posypania

Wykonanie:
Mąkę, proszek do pieczenia, masło, jajka, kawę, cukier dałam do miski i wszystko zmiksowałam na jednolitą masę. Następnie dolałam mleko i wymieszałam. Ciasto wlałam do foremek i piekłam w temperaturze 200 stopni (piekarnik góra – dół) przez ok. 20 min. Gdy babeczki wystygły zrobiłam bitą śmietanę.
Do miski dałam wszystkie składniki na bitą śmietanę (oprócz kakao) i ubiłam na sztywno. Bitą śmietanę nałożyłam na babeczki i posypałam kakao.

BABECZKI CAPPUCCINO

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przepisy Joli
Close Cookmode