SOS GRZYBOWY - Przepisy Joli
Udostępnij

SOS GRZYBOWY

przepis na pyszny sos grzybowy

SOS GRZYBOWY

SOS GRZYBOWY

Składniki:

  • 1 szklanka suszonych grzybów
  • 1 duża cebula
  • 3 łyżki masła
  • Łyżka mąki
  • Sól
  • Pieprz biały
  • Majeranek

Wykonanie:
Grzyby moczyłam kilka godzin (najlepiej zostawić na całą noc). Grzyby odcedziłam, zalałam niewielką ilością wody i wstawiłam do gotowania. Obrałam i pokroiłam cebulę w kostkę i zeszkliłam na maśle. Obgotowane grzyby dodałam do przysmażonej cebuli. Chwilę razem smażyłam. Następnie podlałam wodą, w której gotowały się grzyby. Na drugiej patelni na łyżce masła przesmażyłam mąkę i zrobiłam zasmażkę. Zasmażkę rozprowadziłam wywarem z grzybów energicznie mieszając, aby nie zrobiły się grudki. Tak przygotowany sos doprawiłam do smaku solą, pieprzem i majerankiem.

SOS GRZYBOWY

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przepisy Joli
Close Cookmode