BROKUŁY W TOWARZYSTWIE PRAŻONYCH MIGDAŁÓW - Przepisy Joli
Udostępnij

BROKUŁY W TOWARZYSTWIE PRAŻONYCH MIGDAŁÓW

BROKUŁY W TOWARZYSTWIE PRAŻONYCH MIGDAŁÓW

BROKUŁY W TOWARZYSTWIE PRAŻONYCH MIGDAŁÓW

Składniki:

  • 1 brokuł
  • Garść migdałów

Sos:

  • 5 łyżek jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 płaska łyżeczka cukru
  • 2 szczypty soli
  • 2 szczypty pieprzu
  • 3 – 4 duże ząbki czosnku (do smaku; najlepiej polskiego)

Wykonanie:
Brokuła opłukałam, podzieliłam na różyczki, włożyłam do sitka i gotowałam na parze (przez ok. 5 – 10 min., aby był al dente).

DSC07424

W tym czasie zrobiłam sos. Do miseczki dałam jogurt naturalny, majonez, cukier, sól, pieprz i czosnek i wszystko razem wymieszałam.

DSC07426

Następnie na suchej patelni uprażyłam migdały (do zarumienienia). Po ugotowaniu brokuła wyłożyłam do miseczki, polałam sosem i posypałam migdałami. Gotowe!

DSC07441 DSC07443 DSC07445
BROKUŁY W TOWARZYSTWIE PRAŻONYCH MIGDAŁÓW

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przepisy Joli
Close Cookmode