KOTLETY Z WĄTRÓBKI DROBIOWEJ W PANIERCE - Przepisy Joli
Udostępnij

KOTLETY Z WĄTRÓBKI DROBIOWEJ W PANIERCE

KOTLETY Z WĄTRÓBKI DROBIOWEJ W PANIERCE – szybkie, tanie i bardzo dobre w smaku!

 

KOTLETY Z WĄTRÓBKI DROBIOWEJ W PANIERCE


Składniki:

  • 300 g wątróbki drobiowej
  • 2 jajka
  • Sól
  • Pieprz
  • Majeranek
  • Bułka tarta (do panierowania)
  • 3 łyżki oleju
  • 2 łyżki masła

Wykonanie:
Wątróbkę wypłukałam, wycięłam błonki i osuszyłam ręcznikiem papierowym.
Dwa jajka wbiłam do miseczki, wsypałam: sól, pieprz, majeranek i wszystko wymieszałam.
Wątróbkę naprzód opanierowałam w bułce tartej, następnie w jajku i ponownie w bułce. Na patelnię wlałam olej, dodałam masło, gdy się tłuszcz rozgrzał, na wolnym ogniu smażyłam wątróbkę.
Tak przygotowaną wątróbkę można podać z ziemniakami lub z ryżem i sałatką jaką lubicie.

DSC06259
DSC06260

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Przepisy Joli
Close Cookmode