CIASTO BEZ PIECZENIA: 3 BIT Z TRUSKAWKAMI - Przepisy Joli
Udostępnij

CIASTO BEZ PIECZENIA: 3 BIT Z TRUSKAWKAMI

CIASTO BEZ PIECZENIA: 3 BIT Z TRUSKAWKAMI – gwarantuje Wam, że będzie to jedno z najlepszych ciast jakie jedliście. Pyszne, idealnie lekkie i o truskawkowym smaku. Poezja!

 

CIASTO BEZ PIECZENIA: 3 BIT Z TRUSKAWKAMI

Składniki:

  • 2 duże opakowania herbatników
  • 1 puszka masy kajmakowej (można też przygotować kajmak samodzielnie: Kajmak – film )
  • 500 ml śmietany 36%
  • Mały serek mascarpone
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 2 budynie śmietankowe
  • 3 łyżki cukru
  • 3 szklanki mleka
  • 100 g masła
  • 1 słoiczek dżemu z czarnej porzeczki
  • 1 mleczna czekolady
  • 300 g pokrojonych truskawek

Dodatkowo:

  • blacha o wymiarach 22/32 cm

Wykonanie:
Budynie wymieszałam z cukrem i 1 szklanką mleka. Pozostałe mleko zagotowałam. Na gotujące mleko wlałam budyń i gotowałam cały czas mieszając, wrzuciłam masło dokładnie wymieszałam i odstawiłam.
Blaszkę wyłożyłam papierem do pieczenia i ułożyłam warstwę herbatników.
Na herbatniki wyłożyłam masę kajmakową (film jak zrobić kajmak samodzielnie znajdziecie tutaj: Kajmak – film ) i przykryłam herbatnikami. Na herbatniki wyłożyłam dżem z czarnej porzeczki.

Na dżem wyłożyłam budyń i następną warstwę herbatników. Śmietanę ubiłam z cukrem, serkiem mascarpone i wyłożyłam na herbatniki. Na bitą śmietanę powkładałam pokrojone truskawki i posypałam sprężynkami ze startej czekolady (film jak zrobić sprężynki znajdziecie tutaj: Sprężynki – film ). Ciasto włożyłam na noc do lodówki (najlepiej smakuje na drugi dzień).

3 BIT Z TRUSKAWKAMI

3 BIT Z TRUSKAWKAMI

3 BIT Z TRUSKAWKAMI

 

 

Podobne przepisy

    • Iza
    • 12 czerwca 2016
    Odpowiedz

    Przepyszne. Znajomi i rodzina zachwyceni. Przepis poszedł dalej.

  1. Odpowiedz

    Pani Jolu, super przepis! ja zrobiłam to ciasto w formie na tartę o średnicy 24 cm 🙂

    http://rozgotowana.pl/2015/06/14/ciasto-ala-3-bit-z-truskawkami-bez-pieczenia/

    • Bożena
    • 7 czerwca 2015
    Odpowiedz

    Pani Jolu na jak dużą blachę ciasta jest ten przepis? Jakiej wielkości ma być opakowanie serka mascarpone?

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przepisy Joli
Close Cookmode