JABŁECZNIK - Przepisy Joli
Udostępnij

JABŁECZNIK

JABŁECZNIK

JABŁECZNIK

Składniki:

  • 2,5 szklanki mąki
  • 250 g masła lub margaryny
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 4 żółtka
  • Słoik jabłek prażonych z rodzynkami

 

Składniki na pianę:

  • 4 białka
  • Szczypta soli
  • 1 budyń śmietankowy
  • 1/2 szklanki cukru
  • Blacha do pieczenia o wymiarach 22/32
  • Tłuszcz do wysmarowania blachy
  • Bułka tarta do wysypania blachy

Wykonanie:
Mąkę przesiałam z proszkiem. Na stolnicę dałam masło, żółtka i zagniotłam szybko ciasto. Następnie ciasto zawinęłam w folię i włożyłam na pół godziny do lodówki. Po tym czasie ciasto rozwałkowałam i wyłożyłam na blaszkę wysmarowaną masłem i wysypaną bułką tartą.
Piekarnik nagrzałam do temperatury 180 stopni i włożyłam ciasto na około 10-15 min żeby się podpiekło. Gdy ciasto się lekko podpiekło to wyłożyłam mus jabłkowy.
Pozostało mi jeszcze zrobienie piany. Do białek dodałam szczyptę soli i ubiłam na sztywno. Następnie wsypałam budyń, cukier i wszystko wymieszałam mikserem. Tak ubitą pianę wyłożyłam na jabłka i włożyłam ponownie do piekarnika na około 35 minut. Gdy ciasto się upiekło pozostawiłam w piekarniku żeby wystygło.

JABŁECZNIKJABŁECZNIK JABŁECZNIK JABŁECZNIK
JABŁECZNIK

Podobne przepisy

    • anna
    • 31 marca 2015
    Odpowiedz

    Ciasto się kruszy chyba za dużo żółtek,Piana wyszła rewelacyjnie.

    • ewelina
    • 16 marca 2015
    Odpowiedz

    pycha 🙂

    • Aleksandra
    • 6 marca 2015
    Odpowiedz

    Ciasto wygląda pysznie.mam pytanie czy zamiast jabłek z słoika mogłabym użyć świeżo starte jabłka?

  1. Odpowiedz

    Bardzo łatwa szarlotka a jakże apetycznie wygląda 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przepisy Joli
Close Cookmode