CIASTKA KLAWISZE - Przepisy Joli
Udostępnij

CIASTKA KLAWISZE

CIASTKA KLAWISZE

CIASTKA KLAWISZE

Składniki:

  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 250 g masła
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 2 jajka (żółtka)
  • 1 łyżka cukru waniliowego

Do smarowania ciastek:

  • 2 białka
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka soku z cytryny

Wykonanie:
Mąkę przesiałam, dodałam cukier puder, żółtka, oraz masło. Zagniotłam ciasto, zawinęłam w folię spożywczą i włożyłam na 40 minut do lodówki. Po tym czasie ciasto rozwałkowałam na grubość około 0,5 cm literatką wyciskałam ciasteczka. Ciasteczka układałam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wkładałam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 10 minut.
W międzyczasie przygotowałam lukier. Ubiłam pianę z białek z odrobiną soli, dodałam cukier puder, sok z cytryny i mąkę ziemniaczaną. Tak przygotowanym lukrem smarowałam ciasteczka po 10 min pieczenia i ponownie włożyłam do pieczenia jeszcze na 10 min.

CIASTKA KLAWISZE

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przepisy Joli
Close Cookmode