KAPUSTA Z GROCHEM - Przepisy Joli
Udostępnij

KAPUSTA Z GROCHEM

KAPUSTA Z GROCHEM

KAPUSTA Z GROCHEM

Składniki:

  • 500 g kapusty kiszonej
  • 6-7 grzybów suszonych
  • 1 1/2 szklanki grochu ( w całości)
  • 1 cebula
  • Sól
  • Pieprz
  • Majeranek
  • Olej do smażenia (około 3 łyżek)

Wykonanie:
Grzyby i groch wypłukałam i namoczyłam na całą noc (osobno). Następnego dnia groch ugotowałam w wodzie (w której się moczył). Grzyby ugotowałam do miękkości, odcedziłam i drobno pokroiłam.
Kapustę odcisnęłam, pokroiłam na mniejsze części zalałam mała ilością wody i ugotowałam (można zalać kapustę do gotowania wywarem z grzybów). Do ugotowanej kapusty dodałam pokrojone grzyby, ugotowany i odcedzony groch. Cebulę obrałam, pokroiłam w kosteczkę i usmażyłam na oleju, następnie dodałam do kapusty i grochu. Wymieszałam wszystko, dodałam przypraw do smaku (pieprz, sól i majeranek), chwileczkę pogotowałam do połączenia wszystkich składników.

 

kapusta z grochem

KAPUSTA Z GROCHEM

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przepisy Joli
Close Cookmode