LEMINGTONY - Przepisy Joli
Udostępnij

LEMINGTONY

LEMINGTONY – bardzo proste i pyszne ciastka do jedzenia „na raz”.

LEMINGTONY

Składniki:

aplikacja Przepisy Joli

Biszkopt

  • 3 jajka
  • 15 łyżek cukru
  • 15 łyżek mąki pszennej
  • 15 łyżek oleju
  • 15 łyżek mleka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Polewa

  • 125 g masła
  • 200 ml śmietany 18%
  • 10 łyżek cukru
  • 3 łyżki kakao

Dodatkowo

  • 200 g wiórków kokosowych do obtoczenia

Wykonanie:
Jajka utrzeć z cukrem na puszysty krem, następnie cały czas miksując dodawać olej, mleko i mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.
Prostokątną blachę o wymiarach 22×33 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać ciasto, wyrównać. Biszkopt piec w temp. 190 stopni przez około 30 minut (sprawdzić patyczkiem czy ciasto jest upieczone). Upieczone ciasto wystudzić i pokroić w prostokąty.
Do rondelka wlać śmietanę, dodać masło, cukier i kakao, zagotować cały czas mieszając. Chwilę gotować aż polewa zgęstnieje.
Biszkopty nabijać na widelec i zanurzać w polewie czekoladowej tak żeby były całe nią pokryte, a następnie obtaczać w wiórkach kokosowych. Tak przygotowane lemingtony ostawić do zastygnięcia.

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

lemingtony

Podobne przepisy

    • Katarzyna
    • 5 maja 2017
    Odpowiedz

    Witam pani Jolu dzięki pani nauczyłam się piec ciasta. Wszystkie przepisy są wspaniałe. Proste i zrozumiałe. Prowadzi pani świetny blog.
    Pozdrawiam.

    • Bozena
    • 15 stycznia 2017
    Odpowiedz

    P.Jolu czy te jajka do biszkoptu ucieramy cale z cukrem, czy dzielimy najpierw zoltka, potem bialka?

      • jola
      • 19 stycznia 2017
      Odpowiedz

      Ucieramy całe 🙂

    • lidka
    • 27 listopada 2016
    Odpowiedz

    ja ka smietana slodka czy kwaśna?

      • jola
      • 28 listopada 2016
      Odpowiedz

      Kwaśna 🙂

    • Izabela
    • 8 sierpnia 2016
    Odpowiedz

    Czy można je posypać jakąś kolorową posypką bo moi chłopcy nie przepadają za wiórkami kokosowymi ?

      • jola
      • 10 sierpnia 2016
      Odpowiedz

      Oczywiście 🙂

    • Marta
    • 3 sierpnia 2016
    Odpowiedz

    Aniu- nikt nigdy nie zbadał, nie dało ich się długo utrzymać -zaraz znikaly 😉
    U mnie mówili „kokosanki” ale lemingtony ładniej brzmi.

    • ania
    • 22 grudnia 2014
    Odpowiedz

    czy te lemingtony dluga sa świeże?

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przepisy Joli
Close Cookmode