BURACZKI NA CIEPŁO DO OBIADU - Przepisy Joli
Udostępnij

BURACZKI NA CIEPŁO DO OBIADU

BURACZKI NA CIEPŁO DO OBIADU

BURACZKI NA CIEPŁO DO OBIADU

Składniki:

aplikacja Przepisy Joli

  • 1 kg buraków
  • 1/4 kostki masła
  • 2 łyżki octu winnego lub sok z 1/2 cytryny
  • 3-4 łyżki śmietany
  • sól, pieprz, majeranek do smaku
  • 1 łyżeczka cukru

Wykonanie:
Buraki załam wodą i ugotowałam na półtwardo (ja sprawdzam wbijając widelec). Po wystudzeniu obrałam i starłam na tarce jarzynowej. Następnie w rondelku roztopiłam masło i wrzuciłam starte buraczki, chwilę smażyłam, dodałam dwie łyżki octu winnego (czasami zastępuję go sokiem z cytryny). Do buraków wsypałam łyżeczkę cukru, oraz pieprz, sól i majeranek. Moja rodzina lubi buraczki doprawione śmietaną, dlatego dodaje 3-4 łyżki śmietany. Buraczki podaje jako ciepły dodatek do obiadu.

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

buraczki

Podobne przepisy

    • Rybaczówka5
    • 17 listopada 2016
    Odpowiedz

    Buraczki na ciepło są pyszne … Ja ugotowane buraczki też ścieram na tarce do jarzyn ..Osobno roztapiam masło , na złoty kolor smażę na nim cebulkę i wrzucam starte jabłka i przesmażam .. dodaję buraczki i wszystko razem smażę … Dodaję pieprz, sól i na koniec śmietanę mieszam i smażę …Takie buraczki są pyszne do mięsa …

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przepisy Joli
Close Cookmode