PLACKI Z KASZY MANNY - Przepisy Joli
Udostępnij

PLACKI Z KASZY MANNY

PLACKI Z KASZY MANNY

PLACKI Z KASZY MANNY

Składniki:

  • 130 g kaszy manny
  • ½ l mleka
  • 2 jajka
  • 4 łyżki cukru waniliowego
  • olej do smażenia
  • 150 g dżemu malinowego

Wykonanie:
Mleko wlać do rondla, podgrzać, wsypać kaszę mannę i dokładnie wymieszać. Gotować na małej mocy palnika przez około 10 minut, pod koniec gotowania wsypać cukier waniliowy i wymieszać. Rondel z ugotowaną kaszą zdjąć z palnika, kaszę chwilę przestudzić (około 3 minut), następnie dodać jajka i wymieszać. Prostokątną blaszkę o niskim brzegu wyłożyć folią spożywczą. Kaszę przełożyć do blaszki i równomiernie rozprowadzić. Kaszę odstawić w chłodne miejsce do ostygnięcia i stwardnienia.
Wystudzoną kaszę pokroić w kwadraty lub przy użyciu foremki wykrawać kółka i smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor z każdej strony.
Dżem malinowy przełożyć do rondla i podgrzać. Ciepłym dżemem polać placki i podawać.


PLACKI Z KASZY MANNY

Podobne przepisy

    • Krystyna
    • 20 lutego 2017
    Odpowiedz

    Pani Jolu,wszystko jest pyszne co pani tu udostepnia. Dziękuję za wspaniale pomysly. Pozdrawiam goraco

    • Kate460
    • 16 lutego 2017
    Odpowiedz

    Jestem tu pierwszy raz – właśnie przeczytałam artykuł o Pani w Świecie kobiet…. Super przepis – koniecznie wypróbuję, gdy tylko synek wróci z ferii 🙂 Pozdrawiam i życzę dalszej pasji do gotowania 🙂

  1. Odpowiedz

    Kasza manna jest chyba niedoceniona! Te placuszki są na pewno doskonałe i inne (ciekawe) w smaku! Zdecydowanie, w piątek wykonam tą recepturę! Sam na dobrą okazję robię tort migdałowy na bazie ugotowanej na gęsto kaszy manny, którą ucieram na masę z masłem, jajami, smakiem migdałowym na końcu dodając zmielone na grubo migdały, a całość polewając czekoladą, ozdabiając migdałami! Również nauczyłem się dodawania kaszy manny do galantyny ze szczupaka i sandacza! To starta technologia, którą niewiele osób zna, ale tworząca niezastąpiony, dzisiaj nieznany ( bo kto robi prawdziwe galantyny?!) klimat smakowy!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przepisy Joli
Close Cookmode