CZERWONA KAPUSTA - Przepisy Joli
Udostępnij

CZERWONA KAPUSTA

CZERWONA KAPUSTA – jeden z najpopularniejszych, tradycyjnych dodatków do obiadu. Pyszna kapustka, której smak jest niemal idealnym dodatkiem do większości potraw obiadowych.

CZERWONA KAPUSTA

Składniki:

  • mała  kapusta czerwona
  • 1 cebula
  • 1 jabłko
  • 1/4 kostki masła
  • 1 łyżeczka cukru
  • sok z 1/2 cytryny
  • sól, pieprz

Wykonanie:
Kapustę opłukałam, poszatkowałam, zalałam gotującą wodą, posoliłam i obgotowałam pod przykryciem przez około 30 minut. Po tym czasie odcedziłam.
Na patelni rozgrzałam masło, zeszkliłam pokrojoną w kostkę cebulę i wrzuciłam obgotowaną kapustę. Chwilę smażyłam, następnie starłam 1 jabłko, dodałam do kapusty łyżeczkę cukru, pieprz i sól. Całość zakwasiłam sokiem z cytryny (do smaku). Wymieszałam i kapusta gotowa.

czerwona kapusta

Podobne przepisy

    • Mariola
    • 10 lutego 2017
    Odpowiedz

    W takim wydaniu jest wysmienia często ja robie

    • Jadzia
    • 1 sierpnia 2016
    Odpowiedz

    Przepyszna ostatnio taka jadlam 38 lat temu dziekuje Pani Jolu

    • Pioma
    • 21 sierpnia 2014
    Odpowiedz

    robię podobnie ale okraszam słoninką przetopioną.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przepisy Joli
Close Cookmode