CHLEBKI PITA Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM - Przepisy Joli
Udostępnij

CHLEBKI PITA Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM

CHLEBKI PITA Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM

CHLEBKI PITA Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM

Składniki:

  • 2 filety z kurczaka

Marynata do mięsa

  • 4 łyżki oliwy
  • 1 ząbek czosnku
  • po ½ łyżeczki płatków chili, soli, czarnego pieprzu
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • 8 pomidorków koktajlowych
  • ½ główki zielonej sałaty
  • 1 czerwona cebula
  • ½ żółtej papryki

Sos

  • 100 g jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki majonezu
  • 3 ząbki czosnku
  • sól, pieprz
  • 4 chlebki pita

Wykonanie:
Filety z kurczaka umyć i osuszyć. Oliwę wymieszać z przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku i przyprawami. Mięso natrzeć marynatą i wstawić do lodówki na około 30 minut.
Warzywa umyć. Pomidorki przekroić na pół, sałatę porwać na mniejsze kawałki, paprykę pokroić w paski, cebulę pokroić w pióra. Warzywa przełożyć do miski i wymieszać.
Jogurt naturalny wymieszać z majonezem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem, doprawić do smaku solą i pieprzem.
Zamarynowane mięso piec na rozgrzanym grillu przez około 10-15 minut. Upieczone filety pokroić w paski.
Chlebki pita podpiec na grillu przez około 2 minuty z każdej strony. Następnie przekroić chlebek tak żeby powstała kieszonka, do środka nałożyć porcję warzyw, kilka kawałków grillowanego kurczaka i polać sosem czosnkowym.


CHLEBKI PITA Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przepisy Joli
Close Cookmode