ROGALIKI KRUCHO-DROŻDŻOWE - Przepisy Joli
Udostępnij

ROGALIKI KRUCHO-DROŻDŻOWE

ROGALIKI KRUCHO-DROŻDŻOWE

ROGALIKI KRUCHO-DROŻDŻOWE

Składniki:

  • 1 kg mąki tortowej
  • 2 kostki margaryny Kasi
  • 2 szklanki śmietany kremówki (kwaśnej)
  • 10 dag drożdży
  • 4 żółtka
  • białko
  • szczypta soli, łyżeczka cukru, dżem truskawkowy

Wykonanie:
Mąkę przesiać, następnie posiekać z margaryną, dodać drożdże utarte tylko z łyżeczką cukru. Dodać śmietanę, żółtka i sól.
Wszystko razem wyrobić, chwilę poczekać i rozwałkować ciasto na grubość 0,5 cm. Wykrawać trójkąty z ciasta, na każdy nałożyć odrobinę dżemu, zwijać od szerszej strony. Każdy rogalik posmarować roztrzepanym białkiem i posypać cukrem. Piec przez 35 minut w temperaturze 180 stopni.

 

Podobne przepisy

    • jola
    • 27 listopada 2015
    Odpowiedz

    Książki sprzedaje wydawnictwo BOOKOWNIK.pl proszę napisać do nich. Pozdrawiam

    • ewa
    • 16 października 2015
    Odpowiedz

    PANI Jolanto, ile ma być tej margaryny? Mieszkam w Danii i nie znam margaryny Kasi a więc nie wiem ile tłuszczu trzeba dać do rogalikow. Czy mogła by pani podawać przepisyz wagą? toby wszystkim poza granicami Polski ulatwilo korzystanie z cudownych przepisów przpominajacych nam kuchnię naszych matek i babek. Życzę Pani pomyślności i zdrowia. Pozdrawiam Ewa

    • tera
    • 3 maja 2015
    Odpowiedz

    Upiekłam..udały się.. dobre …polecam. Myślę, że to ciasto można wykorzystać do pasztecików. Pozdrawiam..

    • Angelika
    • 22 lutego 2015
    Odpowiedz

    Rogaliki są pyszne pieczemy je 2 raz.

    • angelika
    • 2 lutego 2015
    Odpowiedz

    Rogaliki są super pyszne. Dziękuję za przepis.

    • Ilona
    • 17 stycznia 2015
    Odpowiedz

    Pani Jolu, upieklam, rogaliki bardzo fajne, ale strasznie się przypiekły, krócej nie mogłam piec bo były surowe w środku, czy ja powinnam zmniejszyć temperaturę? Czy podnieść?

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przepisy Joli
Close Cookmode