JAGODOWE CIASTO JOGURTOWE Z GALARETKĄ - BEZ PIECZENIA - Przepisy Joli
Udostępnij

JAGODOWE CIASTO JOGURTOWE Z GALARETKĄ – BEZ PIECZENIA

JAGODOWE CIASTO JOGURTOWE Z GALARETKĄ – w sezonie przygotowuje to ciasto ze świeżymi jagodami, a po za sezonem z mrożonymi. To ciasto jest pyszne i bardzo delikatne 🙂




 

JAGODOWE CIASTO JOGURTOWE Z GALARETKĄ – BEZ PIECZENIA

Składniki:

  • 1 opakowanie podłużnych biszkoptów

Pianka jogurtowa

  • 1200 g jogurtu naturalnego
  • 200 g jagód
  • 5 łyżek cukru pudru
  • 4 łyżki żelatyny
  • 100 ml gorącej wody

Galaretka

  • 150 g jagód
  • 4 łyżki cukru pudru
  • sok z połowy cytryny
  • ½ szklanki wody
  • 3 łyżeczki żelatyny
  • 50 ml gorącej wody




Wykonanie:
Podłużną blaszkę do pieczenia (o wymiarach 21×26 cm) wyłożyć folią spożywczą. Na dno blachy wyłożyć warstwę biszkoptów.
Jagody umyć, wyczyścić i osuszyć na papierowych ręcznikach.
Przygotować piankę jagodową
Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i przestudzić. Jagody zmiksować z cukrem pudrem, następnie dodać jogurt i wymieszać. Na koniec do masy wmiksować ostudzoną żelatynę. Masę wyłożyć na biszkoptach. Blachę z ciastem wstawić do lodówki, żeby pianka stężała.
Gdy pianka zastygnie przygotować galaretkę.
Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i wystudzić. Jagody zmiksować z cukrem i sokiem z cytryny, wodą, dodać wystudzoną żelatynę i zmiksować. Galaretkę wylać na piankę jagodową. Blachę ponownie wstawić do lodówki do całkowitego zastygnięcia.

jagodowe ciasto jogurtowe z galaretka

Podobne przepisy

    • dorota
    • 3 kwietnia 2016
    Odpowiedz

    Pani Jolu jakies pyszne ciasto z rabarbarem prosze.

    • jot
    • 14 lipca 2014
    Odpowiedz

    takie ciasto proponuje kasia 😉

  1. Odpowiedz

    Uwielbiam takie ciasta, na pewno skorzystam z przepisu 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przepisy Joli
Close Cookmode