PYZY Z CEBULKĄ - Przepisy Joli
Udostępnij

PYZY Z CEBULKĄ

PYZY Z CEBULKĄ

 

PYZY Z CEBULKĄ

Składniki:

  • 1,5 kg ziemniaków
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • do podania przesmażona cebulka

Wykonanie:
1 kg ziemniaków obrać i ugotować, następnie przepuścić przez praskę. 0,5 kg ziemniaków obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Starte ziemniaki przełożyć na gazę i odcisnąć z soku.
Starte ziemniaki dodać do ugotowanych ziemniaków (przeciśniętych przez praskę). Następnie zlać sok ze startych ziemniaków, a pozostałą skrobię dodać do masy ziemniaczanej. Dosypać mąki ziemniaczanej, pszennej i łyżeczkę soli. Wyrobić wszystkie składniki i uformować kulki.
W garnku zagotować wodę z łyżeczką soli i gotować pyzy. Gotować do 2 – 3 minut od momentu wypłynięcia na wierzch.
Podać polane tłuszczem z przesmażoną cebulką.

PYZY Z CEBULKĄ

Podobne przepisy

  1. Odpowiedz

    świetne:)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przepisy Joli
Close Cookmode