NALEŚNIKI Z JABŁKAMI I WANILIOWĄ BITĄ ŚMIETANĄ - Przepisy Joli
Udostępnij

NALEŚNIKI Z JABŁKAMI I WANILIOWĄ BITĄ ŚMIETANĄ

NALEŚNIKI Z JABŁKAMI I WANILIOWĄ BITĄ ŚMIETANĄ

NALEŚNIKI Z JABŁKAMI i waniliową bitą śmietaną podaje czasami na śniadanie, kolacje lub na podwieczorek. Są delikatne, a połączenie słodyczy bitej śmietany i wyrazistego smaku jabłek idealnie się komponuje. Smakują dzieciom i dorosłym 🙂 Polecam!




Składniki:
Ciasto naleśnikowe

  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka mleka
  • 0,5 szklanki wody mineralnej gazowanej
  • 1 jajko
  • 1 łyżka oleju
  • szczypta soli
  • olej do smażenia

Farsz

  • 3 jabłka
  • 2 łyżki cukru
  • ½ łyżeczki cynamonu
  • 2 łyżki soku z cytryny

Bita śmietana





Wykonanie:
Mąkę wymieszać z solą. Jajko rozkłócić z mlekiem, wodą i olejem, dodać do mąki i zmiksować na gładką masę. Ciasto odstawić na 20 minut, żeby odpoczęło. Po tym czasie smażyć naleśniki na niewielkiej ilości oleju.
Jabłka, umyć obrać i pokroić w nieduże kawałki, skropić sokiem z cytryny. Jabłka przełożyć do rondla, dodać dwie łyżki wody i dusić pod przykryciem. Gdy jabłka zmiękną dodać cukier i smażyć cały czas mieszając, aż do rozpuszczenia się cukru. Dodać cynamon, dokładnie wymieszać i zdjąć z ognia. Lekko przestudzić.
Farszem jabłkowym smarować naleśniki i składać w chusteczkę.
Śmietanę ubić, pod koniec ubijania dodając porcjami cukier waniliowy ( przygotowałam film Jak przygotować samodzielnie cukier waniliowy? ).
NALEŚNIKI Z JABŁKAMI podawać z waniliową bitą śmietaną.


NALEŚNIKI Z JABŁKAMI I WANILIOWĄ BITĄ ŚMIETANĄ

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przepisy Joli
Close Cookmode