MARCEPANOWE CIASTECZKA - Przepisy Joli
Udostępnij

MARCEPANOWE CIASTECZKA

MARCEPANOWE CIASTECZKA

MARCEPANOWE CIASTECZKA

Składniki:

  • 250 g mąki pszennej
  • 50 g cukru pudru
  • 100 g masy marcepanowej
  • 150 g masła
  • 1 żółtko
  • lukier (1 szklanka cukru pudru i 1 białko) lub masa cukrowa do dekoracji

Wykonanie:
Mąkę przesiać do miski, dodać masło, masę marcepanową, cukier puder, żółtko i zagnieść szybko gładkie ciasto. Gotowe ciasto zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na minimum godzinę.
Schłodzone ciasto wyciągnąć z lodówki i rozwałkować na lekko podsypanej mąką stolnicy na około 4 mm i foremką wycinać ciasteczka. Ciasteczka układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temp. 180 stopni przez 12-15 minut.
Upieczone ciastka wystudzić na kratce i udekorować lukrem (wykonanym z jednego białka i cukru pudru, do lukru można dodać barwnik spożywczy – ja użyłam barwników w żelu) lub masą cukrową.

 


MARCEPANOWE CIASTECZKA

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przepisy Joli
Close Cookmode