KOCIE OCZKA - NAJLEPSZY PRZEPIS - Przepisy Joli
Udostępnij

KOCIE OCZKA – NAJLEPSZY PRZEPIS

KOCIE OCZKA – piękne i bardzo smaczne, tradycyjne ciasto domowe.

KOCIE OCZKA

aplikacja Przepisy Joli

Składniki:

Wykonanie:
Masło przełożyć do rondelka, dodać cukier, cukier waniliowy (zobacz film: Jak przygotować samodzielnie cukier waniliowy? ), kakao i wodę, całość zagotować cały czas mieszając. Po zagotowaniu zdjąć z palnika i przestudzić.
Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia.
Do wystudzonej masy dodać żółtka i zmiksować, gdy składniki się połączą dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i zmiksować do uzyskania jednolitego ciasta. Na koniec do masy wmieszać pianę z białek.
Biszkopty sklejać po dwa dżemem (jeden biszkopt smarować dżemem i przykrywać drugim).
Blachę do pieczenia o wymiarach 21×26 cm wyłożyć papierem, wylać połowę ciasta, na cieście poukładać biszkopty sklejone powidłami (w równych rzędach, obok siebie). Na biszkopty wylać drugą część ciasta.
Ciasto piec około 50 minut w temp. 180 stopni.
Upieczone ciasto wystudzić i posypać cukrem pudrem.

Zobacz film: Jak przygotować samodzielnie cukier waniliowy?

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

kocie oczka

Podobne przepisy

  1. Odpowiedz

    świetny pomysł:) super wygląda ciacho:)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Przepisy Joli
Close Cookmode