CIASTKA ZA SŁONECZNIKIEM - Przepisy Joli
Udostępnij

CIASTKA ZA SŁONECZNIKIEM

CIASTKA ZA SŁONECZNIKIEM – pyszne i zdrowe ciasteczka.

CIASTKA ZA SŁONECZNIKIEM

Składniki (na ok. 30 sztuk):

  • 200 g masła
  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 5 łyżek cukru
  • 1 jajko
  • 1 żółtko
  • 2 łyżki śmietany 18%
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Dodatkowo

  • 400 g ziaren łuskanego słonecznika
  • 1 białko
  • 2 łyżki cukru

Wykonanie:
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, dodać pokrojone w kostkę masło, jajko, żółtko, śmietanę, cukier i zagnieść gładkie ciasto. Ciasto owinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na około 1 godzinę.
Po tym czasie ciasto rozwałkować na grubość około 3 mm i wycinać szklanką lub okrągłą foremką ciastka (moja foremka miała średnicę 7 cm).
Białko roztrzepać z cukrem i smarować nim ciastka.
Słonecznik wsypać do miseczki i kłaść na nim ciastka (stroną posmarowana białkiem z cukrem do słonecznika). Ciastka lekko dociskać. Następnie ciastka układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec przez 20 minut w temperaturze 180 stopni. Upieczone ciastka studzić na kratce.


CIASTKA ZA SŁONECZNIKIEM

Podobne przepisy

  1. Odpowiedz

    świetni wyglądają:) też robię takie ciasteczka bardzo mi smakują:)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przepisy Joli
Close Cookmode