ROZGRZEWAJĄCA ZUPA FASOLOWA - Przepisy Joli
Udostępnij

ROZGRZEWAJĄCA ZUPA FASOLOWA

ROZGRZEWAJĄCA ZUPA FASOLOWA – idealna szybka zupa na chłodny dzień.

ROZGRZEWAJĄCA ZUPA FASOLOWA

Składniki:

aplikacja Przepisy Joli

  • puszka białej fasolki
  • 1 duża cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 200 g wędzonego boczku
  • 150 g przecieru pomidorowego
  • 1 l bulionu drobiowego
  • 100 g śmietany 18%
  • 1 łyżka oliwy (opcjonalnie)
  • 0,5 pęczka natki pietruszki
  • przyprawy: papryka ostra, sól, pieprz

Wykonanie:
Boczek pokroić w paseczki i podsmażyć w garnku (jeżeli boczek jest bardzo chudy można dodać łyżkę oliwy). Do podsmażonego boczku dodać pokrojoną w kosteczkę cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek i nadal smażyć cały czas mieszając. Gdy cebula będzie szklista do garnka wlać bulion, dodać fasolę (bez zalewy) i przecier pomidorowy. Zupę gotować ok. 10 minut, a następnie dodać przyprawy (paprykę, sól, pieprz) i śmietanę.
Podawać posypaną posiekaną natką pietruszki.

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

ROZGRZEWAJĄCA ZUPA FASOLOWA

Podobne przepisy

    • Maua
    • 19 lutego 2014
    Odpowiedz

    Pani Jolu jakie wyczucie 🙂 Wchodzę na miksera po jakiś przepis na zupę z fasoli, a tu pierwszy przepis Pani! 🙂 Jak zwykle apetycznie wygląda i trafia do zakładek 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Przepisy Joli
Close Cookmode