3 BIT CIASTO - NAJLEPSZY PRZEPIS - Przepisy Joli
Udostępnij

3 BIT CIASTO – NAJLEPSZY PRZEPIS

3 BIT CIASTO – doskonałe ciasto na każdą okazję. Na efekt najlepiej poczekać jeden dzień, dlatego robię je zawsze na dzień przed podaniem.




 

3 BIT CIASTO

Składniki:

  • 2 duże opakowani herbatników petit beurre
  • 1 puszka masy kajmakowej  (Zobacz film jak zrobić samodzielnie masę kajmakową: KAJMAK )
  • 500 ml śmietany kremówki 30%
  • 1 serek mascarpone (250g)
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 2 budynie waniliowe bez cukru
  • 2 łyżki cukru
  • 2 szklanki mleka
  • 150 g masła w temperaturze pokojowej
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • blaszka o wymiarach 22×22 cm




Wykonanie:
Budynie wymieszać z cukrem i połową szklanki zimnego mleka. Pozostałe mleko zagotować. Na gotujące się mleko wlać budynie i gotować cały czas mieszając. Gotowy budyń przestudzić.
Masło zmiksować na puch i dodawać po jednej łyżce przestudzony budyń. Miksować do uzyskania gładkiego kremu.
Śmietanę ubić z mascarpone i cukrem pudrem na sztywno.
W wyłożonej pergaminem blaszce ułożyć warstwę herbatników, na to wyłożyć masę kajmakową (puszkę przed otwarciem można włożyć na chwilę do ciepłej wody, żeby masa lepiej się rozsmarowywała).
Na masie kajmakowej wyłożyć drugą warstwę herbatników. Na herbatnikach wyłożyć masę budyniową i równo rozprowadzić. Na masie budyniowej wyłożyć kolejną warstwę herbatników. Na herbatniki wyłożyć bitą śmietanę. Wierzch ciasta posypać startą czekoladą. Ciasto podawać schłodzone (najlepiej smakuje na drugi dzień).


3 BIT CIASTO - NAJLEPSZY PRZEPIS

Podobne przepisy

    • karolina
    • 30 kwietnia 2017
    Odpowiedz

    Witam, ciasto bez watpienia najlepsze jakie jadlam. Pyszne, lekkie i nie jest bardzo slodkie. Ja uzylam herbatnikow i krakersow ktore swietnie przelamuja slodycz kajmaku. Polecam!

    • katrinchen
    • 9 kwietnia 2017
    Odpowiedz

    DZIEKUJE ZA PRZEPIS:)PIEKE I GOTUJE Z,,SERCEM“A PANI PRZEPISY TO REWELACJA!!!!DZIEKUJE!!!

  1. Odpowiedz

    wlasnie zrobiłam , będzie pychaaa

    • Jolanta
    • 22 stycznia 2017
    Odpowiedz

    Właśnie robię juz mi ślinka leci

    • patriszjaa
    • 13 października 2016
    Odpowiedz

    najlepiej zjesc po zrobieniu 🙂

    • nika
    • 26 marca 2016
    Odpowiedz

    Boga- Śnieżka, to taki zagęstnik, żeby z mleka zrobić coś co przypomina bitą śmietanę. Znajdziesz na półce koło budyniu czy dodatków do ciasta (jest w opakowaniu o wielkości opakowania budyniu), jeśli się nie mylę, to opakowanie koloru niebieskiego. Pozdrawiam 🙂

    • Iwona
    • 26 marca 2016
    Odpowiedz

    Basik- zgadzam sie. Ja zawsze robie z krakersami i herbatnikami

    • Patti
    • 26 stycznia 2016
    Odpowiedz

    Co zrobić by herbatniki były miękkie?

    • Alex
    • 30 grudnia 2014
    Odpowiedz

    Ciasto jest tak samo dobre jak wygląda 😉

    • Basik
    • 8 grudnia 2014
    Odpowiedz

    Boga śnieżki to taki zagęstnik do śmietany inaczej śmietanfix 🙂

    • Basik
    • 8 grudnia 2014
    Odpowiedz

    zamiast drugiej warstwy herbatników proponuję spróbować dać krakersy-tak , tak…ich słonawy smak rozbija te mase słodyczy 🙂
    przetestowane na ludziach 🙂

    • Boga
    • 6 grudnia 2014
    Odpowiedz

    Wygląda super. Znalazłam co to ta kajmajakowa – krówkowa. Ale może mi któraś podpowiedzieć co to te śnieżki ???

  2. Odpowiedz

    Ciacho wyglada supersmacznie…za tydzien mam urodzinki wiec przepis wyprobuje na 100%

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przepisy Joli
Close Cookmode