Currently Browsing: luty 2014
ŚLEDZIE Z KAPUSTĄ KISZONĄ I MAJONEZEM
ŚLEDZIE Z KAPUSTĄ KISZONĄ I MAJONEZEM – przygotowanie śledzi wymaga czasu dlatego polecam uzbroić się w cierpliwość 🙂 ale obiecuję, że w tej postaci są naprawdę dobre. ŚLEDZIE Z KAPUSTĄ KISZONĄ I MAJONEZEM Składniki: 1/2 kg śledzi matjasów 1/2kg kiszonej kapusty 1 słoiczek majonezu ( średniej wielkości) – 250 g 1 cebula 1 jabłko Sól, pieprz do smaku […]
Jak zrobić zapiekanki z białą kiełbasą? – Porada Joli
Jak zrobić zapiekanki z białą kiełbasą? To moja prosta video – porada. Zapraszam do oglądania.
BLINY Z ŁOSOSIEM
BLINY Z ŁOSOSIEM – wykwintne i bardzo smaczne danie. BLINY Z ŁOSOSIEM Składniki: 3 szklanki mąki gryczanej 1 szklanka mleka 3,2% 1 szklanka wody 2 jajka 3 łyżki masła 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 pęczka natki pietruszki olej do smażenia 200 g wędzonego łososia w plasterkach 100 g kwaśnej śmietany 18% 0,5 pęczka koperku 1 […]
DOMOWE KOTLETY MIELONE
DOMOWE KOTLETY MIELONE – tradycyjne i smaczne. Dla mnie to jeden z filarów domowej, pysznej kuchni 🙂 DOMOWE KOTLETY MIELONE Czas przygotowania: 40 minut Ilość porcji: 10 – 11 kotletów Składniki: 1/2 kg mielonej karkówki, 1 starta cebula, 1 ząbek czosnku, majeranek, sól, pieprz do smaku, 1 jajko, 1 namoczona bułka kajzerka, bułka tarta do […]
GULASZ DROBIOWY Z ORZESZKAMI
GULASZ DROBIOWY Z ORZESZKAMI – trochę inny, pyszny gulasz drobiowy 🙂 GULASZ DROBIOWY Z ORZESZKAMI Składniki: 0,5 kg piersi z kurczaka 2 cebule 2 marchewki 0,5 główki kapusty pekińskiej 100 g orzeszków ziemnych 2 łyżki oleju 1 szklanka bulionu drobiowego z kostki 1 łyżeczka sosu sojowego sól, pieprz 2 łyżki posiekanego szczypiorku Wykonanie: Mięso umyć, […]
PĄCZKI HISZPAŃSKIE czy PĄCZKI KLASYCZNE?
Już niedługo Tłusty Czwartek 🙂 bardzo lubię ten dzień. Ciekawe jakie pączki wolicie? Zabawa jest prosta, jeżeli wolicie PĄCZKI HISZPAŃSKIE dajcie „Lubię to!” na FB, jeżeli wolicie PĄCZKI KLASYCZNE udostępnijcie na FB. Z chęcią dowiem się jakie pączki smakują Wam bardziej 🙂 Moje przepisy na pączki znajdziecie tutaj: Zobacz film: Jak zrobić pączki hiszpańskie? Zobacz film: Jak zrobić […]
BUŁECZKI ZE SŁONECZNIKIEM
BUŁECZKI ZE SŁONECZNIKIEM – uwielbiam zapach pieczonych w domu chlebków lub bułek. BUŁECZKI ZE SŁONECZNIKIEM Składniki (na 10 bułeczek): 15 g świeżych drożdży 1 szklanka mleka 4 szklanki mąki pszennej 2 łyżki cukru 0,5 szklanki wody 55 g masła 1 łyżka soli Dodatkowo: 1 jajko słonecznik do posypania Wykonanie: Masło roztopić i przestudzić. Z drożdży zrobić […]
KREM Z PORÓW Z KLOPSIKAMI
KREM Z PORÓW Z KLOPSIKAMI – pyszna warzywna zupa z mięsnym dodatkiem. KREM Z PORÓW Z KLOPSIKAMI Składniki: 4 pory, łyżka masła, litr bulionu, roztarty ząbek czosnku, pół kubeczka śmietany (ok. 100 ml), 30 dag mielonego mięsa, jajko, 2 łyżeczki musztardy, 2 łyżki bułki tartej, olej do smażenia, sól, pieprz, papryka w proszku, zioła prowansalskie […]
CIASTO POMARAŃCZOWE
CIASTO POMARAŃCZOWE – intensywny zapach pomarańczowego ciasta wzbogaca cudowny smak. CIASTO POMARAŃCZOWE Składniki: 1, 75 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko 0,3 szklanki dżemu pomarańczowego 0,3 szklanki soku pomarańczowego 0,3 szklanki oleju 100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej Wykonanie: Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Jajko zmiksować z […]
KOPYTKA – NAJLEPSZY – DOMOWY PRZEPIS
KOPYTKA – NAJLEPSZY – DOMOWY PRZEPIS – tradycyjne domowe kluseczki 🙂 Moja rodzina uwielbia proste, klasyczne potrawy, a ja bardzo chętnie je przygotowuję 🙂 KOPYTKA – NAJLEPSZY – DOMOWY PRZEPIS Czas przygotowania: ok 40 min Ilość porcji: 8 Składniki: 1kg ziemniaków 1,5 szklanki mąki pszennej 1 jajko 1 łyżeczka soli Wykonanie: Ziemniaki ugotować, zmielić lub […]