CIASTO Z SEROWĄ KRATKĄ - Przepisy Joli
Udostępnij

CIASTO Z SEROWĄ KRATKĄ

CIASTO Z SEROWĄ KRATKĄ – bardzo szybkie i efektowne ciasto. Wzorek w kształcie kratki dodaje mu uroku.

CIASTO Z SEROWĄ KRATKĄ

Składniki:

  • 5 jajek (w temp. pokojowej)
  • 180 g cukru
  • 220 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 125 ml oleju
  • 3 łyżki kakao
  • 125 ml wody (w temp. pokojowej)

Masa serowa:

  • 500 g sera białego mielonego
  • 100 g cukru
  • 1 budyń waniliowy
  • 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią
  • cukier puder do posypania

Wykonanie:
Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę.
Żółtka utrzeć z cukrem do białości, dodać olej, wodę i zmiksować. Do powstałej masy delikatnie wmieszać ubitą pianę z białek. Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia i kakao i wymieszać z ciastem do połączenia składników.
Ser zmiksować z cukrami i budyniem.
Ciasto wlać do wyłożonej papierem do pieczenia blachy (o wymiarach 22×33 cm), wyrównać. Masę serową przełożyć do szprycy lub rękawa cukierniczego i wyciskać ją na ciasto tworząc kratkę.
Piec około 35 minut w 180 stopniach.
Wystudzone ciasto posypać cukrem pudrem.

ciasto z serowa kratka

Podobne przepisy

    • Agnieszka
    • 14 listopada 2017
    Odpowiedz

    Czy budyń ma być gotowy czy wsypać sam proszek?

    • Agnieszka
    • 13 listopada 2017
    Odpowiedz

    A budyń dodawać już zrobiony czy wsypać sam proszek ?jestem nowicjuszką w ciastach pozdrawiam 🙂

      • jola
      • 16 listopada 2017
      Odpowiedz

      Proszek.

    • Kasia
    • 6 października 2016
    Odpowiedz

    Ja robię takie łaciate, ale z makiem i serem 🙂 Muszę spróbować i takiego … 🙂

    • Joasia
    • 17 marca 2016
    Odpowiedz

    Jolu wspaniałe ciasto 🙂 częstuję się kawałeczkiem 🙂
    Serdecznie pozdrawiam 🙂

    • jola
    • 27 listopada 2015
    Odpowiedz

    Witam. Budyń przecież jest w składnikach, nie rozumiem 🙂

  1. Odpowiedz

    Lubię takie ciasta, kiedyś sobie wypróbuję przepis

    • Ela
    • 30 stycznia 2014
    Odpowiedz

    witam Pani Jolu ,bardzo proszę o podawanie ilości na szklanki i łyżki .Dziękuję pozdrawiam Ela

    • Grażyna
    • 30 stycznia 2014
    Odpowiedz

    WITAM
    Mam pytanie , czy ser może być wiaderkowy , tak zmiksowany – kremowy. Pozdrawiam

      • jola
      • 30 stycznia 2014
      Odpowiedz

      Witam Pani Grażyno,
      tak oczywiście może być ser z wiaderka.
      Pozdrawiam – Jola

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przepisy Joli
Close Cookmode